茉莉花

✍ dations ◷ 2025-01-23 14:50:56 #茉莉花

茉莉花（学名：Jasminum sambac，梵文：Mallika）为木犀科素馨属的植物，是一种高约1至3米的灌木。茉莉花的学名 sambac 从梵语 champaka 而来，原指木兰科含笑属的黄玉兰（Michelia champaca）。茉莉花另外又有木梨花、鬘华、三白……等别名。茉莉花由于花香浓郁，可提炼香精油，成为热带常见的农作物，亦培育出众多的栽培种，最著名的是重瓣品种虎头茉莉（Grand Duke of Tuscany）。在中国，常用茉莉花加入绿茶中窨制成茉莉花茶，也是著名民谣《茉莉花》的主角。茉莉花于1937年被选为菲律宾的国花，于1990年与蝴蝶兰和阿诺尔特大花草一同被选为印度尼西亚的国花。在菲律宾，茉莉花常用来制作欢迎客人的花环或是祭坛的饰物，甚至可以治疗头疼。

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