张芾（1814年－1862年），字黼候、小辅，号小圃、冰谿，陕西省西安府泾阳县（今陕西省泾阳县）人，清朝官员，进士出身。
张五緎之子。道光十五年（1835年）登赐进士出身二甲一名传胪，选庶吉士，授翰林院编修，累升庶子，直南书房；擢少詹事，超迁内阁学士，督江苏学政。道光二十五年（1845年）授工部侍郎，任满回京，仍直南书房，调吏部侍郎。道光二十九年（1849年）督江西学政。咸丰二年（1852年）调任刑部侍郎，留署江西巡抚，后实授。后太平军围攻长沙，奉召驻防，不久岳州被攻陷，后驻守九江。咸丰三年（1853年）镇守瑞昌，后改驻守南昌，后因截留滇、黔铜铅银，被罢免削职。之后因战局紧张，经侍郎王茂荫举荐，负责操练乡团。咸丰五年（1855年）攻克休宁、石埭。咸丰六年（1856年）在婺源、祁门击退太平军。母亲去世后，因夺情留军。咸丰七年（1857年）邓绍良在湾沚阵亡，祁门、婺源皆告急。他在清华街、祁门。咸丰九年（1859年）攻占婺源，授通政使，寻迁左副都御史。后督办皖南四府一州军务。咸丰十年（1860年）率军连克太平、旌德、石埭、泾县，却后皆失守，由曾国藩继任，张芾回京。咸丰十一年（1861年）后赶往陕西督办陕西团练，会同巡抚瑛棨防回民暴动，后因参与调解，被回民首领任老五率众折辱，然后被肢解。谥文毅，在陕西省城、仓头镇、江西、徽州并建专祠。
有子张师劬、张师励，孙张沄。
