约瑟夫·普鲁斯特

✍ dations ◷ 2025-01-23 09:12:45 #约瑟夫·普鲁斯特

约瑟夫·路易·普鲁斯特（法语：Joseph Louis Proust，1754年9月26日－1826年7月5日）或译普劳斯特，法国化学家，其最大贡献是确立了定比定律。约瑟夫·普鲁斯特于1754年9月26日生于法国昂热。父亲是一名药剂师，普鲁斯特在父亲的药房里学习了一些化学，后来到了巴黎，得到了药剂师的资格。在卡洛斯五世的影响下，普鲁斯特去了西班牙，在萨拉曼卡大学教授化学。当拿破仑入侵西班牙时，当地人烧毁了普鲁斯特的实验室，并把他驱逐出境。普鲁斯特在化学上的最大成就是证实了定比定律。他对碳酸铜，氧化锡和硫化亚铁进行了研究，把人造碳酸铜和天然矿物碳酸铜比较，发现其中的三种元素铜、碳和氧有着相同的比例。从而在1794年提出了定组成定律，即对于一种特定的化合物，其中各元素的质量比例是一定的。这一观点提出之后，就遭到当时著名化学家贝托莱反对，经过在《物理杂志》上长达八年的论战，普鲁斯特说服了贝托莱。

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