佐藤麻美（1975年2月23日－），是一位日本女性播报员，目前于北海道电视台（HTB）服务。身高163公分，血型A型。
昵称是“マミ”、“マミちゃん”、“マミ部长”。
1998年，毕业于南山大学经济学部，之后进入北海道电视台担任主播。他的首个工作是“游览梦想的土地”（日语：遊々ゆめらんど）。
2003年3月开始，于综艺节目“大泉洋吃遍日本（日语：おにぎりあたためますか）”（又译：全国省道挑食中）演出，知名度也因此上升，再加上Impress TV（日语：インプレスTV）的配信以及也在SKY PerfecTV!（朝日电视台Channel!（日语：テレ朝チャンネル））上播放，使得知名度又扩展至全国方面。另外，也同时演出闹钟电视（富士电视台）等其他电视网的电视节目。
于节目“大泉洋吃遍日本（日语：おにぎりあたためますか）”中，被称作“マミ部長”。
兴趣是旅行、观赏电影、外出用餐。对于料理相当擅长，自己曾经展露可以不需庖丁，而临时起意运用碟的尖锐处切食物。
2006年3月，取得“蔬菜&水果专家（日语：ベジタブル&フルーツマイスター）”的资格（3阶段的中级课程，及格率约两成左右）。
2007年12月，目标取得“调味料专家”资格，透过相关过程后顺利通过。
2008年1月6日，与同电视台的新人主播大野惠组队参加“面板猜谜25（日语：パネルクイズ アタック25）”。
2009年5月，获得关于研究与美容相关的蔬菜和果物等的“Beautiful美容自我顾问”的资格。。
全部的蔬菜和肉类都喜欢（特别关注新型蔬菜），尤其是野生肉类。
不喜欢包子等馅类食物（也有例外，例如白松馅饼（日语：白松がモナカ））、蒸蚕蛹（一种韩国食物）。食物以外的有鬼屋。
2009年8月15日，在节目“Skip (情报节目)（日语：スキップ (情報番組)）”以及同年9月4日的播客，公开结婚的消息。
2012年7月31日，节目“大泉洋吃遍日本（日语：おにぎりあたためますか）”播出后，在8月2日宣布开始休产假。11月，长男出生（2013年1月23日）。
2013年6月25日，经过九个月的产假后，正式复归。
