苏胡克

✍ dations ◷ 2025-04-25 13:40:13 #酱,也门文化

苏胡克(Zhug/Sahawiq)是一种也门特产的辣酱,由犹太移民带入也门。苏胡克的主要配料包括:新鲜的红辣椒或青椒,以及大蒜、丁香、小豆蔻、孜然等香料。传统的苏胡克由两块石头制作,一块大石头充当工作台,另一块小石头用于研磨。目前亦有使用研钵或食物加工机的做法。苏胡克有三种类型:青苏胡克、烟熏苏胡克,以及红苏胡克。苏胡克通常搭配炸豆丸子、沙威玛,以及皮塔饼等食物食用。

相关

  • 拉什拉什(法语:Râches)是法国上法兰西大区诺尔省的一个市镇,位于该省中东部,属于杜埃区。该市镇的总面积为4.87平方公里,2009年时的人口为2,740人。拉什人口变化图示数据来源:INSEE
  • Caenorhabditis elegans秀丽隐杆线虫(学名:Caenorhabditis elegans)是一种非寄生性线虫,身体透明,长度约1毫米,主要分布在温带地区的土壤中。其寿命约两至三周,其中发育时间在三天左右,分为胚胎期、幼虫期
  • 原子谱线物理学中,原子谱线是指原子内部电子跃迁形成的谱线,可分为两类:这两类谱线中所对应的两个跃迁能级需要对应着电子的束缚态,因而这类跃迁有时也被称为“束缚态-束缚态”跃迁,与之
  • 0day0day可以指:
  • 龟苓膏龟苓膏是中国两广特产,广东、广西一带的传统药用食品。正统龟苓膏是以受保育动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状。龟苓膏一般是黑色的膏状,似凉粉(仙草),不过有较浓
  • 马萨比特国家公园马萨比特国家公园(Marsabit National Park)是非洲东部国家肯尼亚的国家公园,位于该国北部东部省,距离首都奈罗比560公里,占地1,554平方公里,成立于1949年,野生动物有长颈羚、长颈鹿
  • 妖女迷行 (第一季)《妖女迷行》第一季,加拿大电视剧,讲述发生在加拿大的一个在人类世界长大的女淫妖(Succubus),在遇见同类后开始了解自己并学会控制自己的能力,并借助自己的能力做私家侦探。本片由
  • 丽莎·库卓丽莎·薇乐丽·库卓(英语:Lisa Valerie Kudrow,1963年7月30日-),更为人熟知的名字是丽莎·库卓(Lisa Kudrow),是一位美国犹太裔女性演员。她最著名的演出是在90年代NBC的情景喜剧《老
  • 山本美香山本美香(日语:山本 美香,1967年5月26日-2012年8月20日),日本女性战地记者,生于山梨县都留市,曾任独立媒体Japan Press记者,以战地报导闻名。其父山本孝治,曾担任朝日新闻记者。1990年
  • Begin a Game《Begin a Game》(朝鲜语:비긴어게임)为韩国MBC于2018年推出的综艺节目,由金希澈、神童、金峻铉、孔灿、祚炫、Guillaume等人共同主持,节目主轴为透过游戏让世代共感的企划为标榜