雪白兜兰 (学名:),又名雪白拖鞋兰,为兰科杓兰亚科兜兰属的一种多年生常绿草本植物。 原生于马来半岛,由泰国南部至马来西亚,其中以浮罗交怡最为著名。雪白兜兰存在于当今所有白色混种兰的基因中。
“雪白”兜兰的中文名称应直译于其拉丁种小名niveum:像雪一样的白色。雪白兜兰最早由德国植物学家海因里希·古斯塔夫·赖兴巴赫(Heinrich Gustav Reichenbach,1823~1889)命名,并将其归属于杓兰属。1892年,德国植物学家Berthold Stein(西班牙语:Berthold Stein)(1847~1899)将它转移至兜兰属。
雪白兜兰在兜兰属里属于株小花大的类型。花朵造型清新美丽。株高一般大约不出30公分。
叶长椭圆形,数枚至多枚。叶色深绿,叶表有灰绿色斑点或是小斑块。叶背暗紫红色。
花顶生,一至二朵,没有香味。花茎直立,长约15~20公分,上布短绒毛。花朵白色,径约6~8公分。侧瓣与萼片的中央分布有紫色细小斑点,唇兜外表中央部分也可能会有紫色细小斑点。花朵中央退化的雄蕊具明显黄色斑块,侧瓣圆卵形,上萼偏圆扇形,两者边缘常呈波浪状。
雪白兜兰习于生长在海边的石灰岩壁缝隙间,倚赖其中积存的腐植质生存。花期长,四、五月为颠峰期。因人为过度采摘,野生雪白兜兰已不多见。不过雪白兜兰已经大量被运用在与其他物种交配的园艺栽培上,而且栽植难度视为不高。雪白兜兰在人工栽培下,一年可能二度开花,花朵绽放期常可达六周。光不宜太亮,温度不宜过高与过低;能耐灌溉水中的矿物质以及肥料中一定分量的盐分。