首页 >
反-丁烯二酸
✍ dations ◷ 2025-04-25 04:57:43 #反-丁烯二酸
延胡索酸(Fumaric Acid),又名富马酸、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它是柠檬酸循环的参与物质之一,具有水果气味,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。延胡索酸用于制造聚酯树脂及多元醇,以及作为染料的媒染剂或是调味料。它是一种普遍的食物添加剂及膳食补充剂,且有时在饮料或发酵粉中作为酒石酸的代用物。与马来酸相关,细胞会用延胡索酸来从食物中产生能量。人类皮肤在日光下亦会自然产生延胡索酸。由于有指牛皮癣的病因是皮肤在产生延胡索酸的缺陷,所以延胡索酸酯有时会受作治疗这病症。在开始时剂量为每日60-105mg,而其后逐步增加至每日1,290mg。使用延胡索酸的副作用包括肾脏或消化系统疾病,及皮肤及红等,这是因过度服用所致。在长期使用后,会出现白血球减少的现象。自1946年开始,因延胡索酸的无毒性,被用作一种食物酸化剂。它广泛的使用在着重纯度的饮料及发酵粉,如威路士提子汁。一般亦会用作酒石酸的代用物,或有时会取代柠檬酸。若要保持与柠檬酸一样的味道,延胡索酸与柠檬酸的比例为0.91g比1.36g。
相关
- 小管胃壁细胞((gastric) parietal cells)又称壁细胞、泌酸细胞,为分泌盐酸及内在因子之上皮细胞。这些细胞都位于胃之胃底(gastric fundus)衬里中之胃腺体(gastric glands)里。它们含
- 辣薄荷M. piperita (L.) Huds. M. balsamea Willd.辣薄荷(学名:Mentha × piperita,又名胡椒薄荷,英语:Peppermint)唇形科年生草本植物,是一种被广泛种植的混种薄荷,原产于欧洲,可用于食物
- 融合基因融合基因(英语:Fusion gene)是指两个基因的全部或一部分的序列相互融合为一个新的基因的过程。其有可能是染色体易位、中间缺失或染色体倒置所致的结果。
- 三皇五帝三皇五帝是中国传说中的君主。从三皇时代到五帝时代,被称为传说时代,在夏朝之前。其历年无确数,最少数千年。近代考古在中原地区发现的裴李岗文化及贾湖文化等,从7000年前至1000
- 闵桂荣闵桂荣(1933年6月2日-),福建莆田人,中国工程热物理学及空间技术专家、中国空间技术研究院研究员。曾任全国政协第八、第九届委员,中国科协第三、第四、第五届常委。闵桂荣1952年毕
- 自由民主自由民主可以指:
- 退伍军人美国退伍军人事务部长是美国退伍军人事务部的主管,它在美国内阁中排名第17位。当美国退伍军人事务部长空缺时,由美国退伍军人事务部副部长接替,直到总统任命新部长为止,现任部长
- 低山低山指绝对高度为500-1000m,相对高度为200-500m,平均坡度5°-10°的山地,有些低山也可能比较陡峭。中国东部的低山分布较为广泛。低山的形体一般比较圆滑,常为缓坡,由山麓堆积物
- 毛卷层云毛卷层云(学名:Cirrostratus fibratus,缩写: Cs fib ),是卷层云的一种。毛卷层云形似纤维状的面纱,云体上能见细薄的条纹。毛卷层云可以自毛卷云发展而来,在更少的情况下也可由密卷
- 将军将军可以指: