伊西多·斯特劳斯（英语：Isidor Straus，1845年2月6日 - 1912年4月15日）是一名德裔美籍犹太人、美国商人、政治家，他与弟弟内森·斯特劳斯（英语：Nathan Straus）合伙经营梅西百货公司。他还担任一年多的美国众议员。他与他的妻子艾达·斯特劳斯（英语：Ida Straus）在泰坦尼克号沉没事故中死亡。
1845年2月6日，伊西多·斯特劳斯出生于巴伐利亚王国普法尔茨地区奥特贝格的一个犹太家庭。他是拉撒路·斯特劳斯（Lazarus Straus，1809年 - 1898年）和他的第二任妻子莎拉（Sara，1823年 - 1876年）五个孩子中的第一个。他的弟妹是爱米娜（Hermine，1846年 - 1922年）、内森（Nathan，1848年 - 1931年）、雅各·奥托（Jakob Otto，1849年 - 1851年）和奥斯卡·所罗门（Oscar Solomon Straus，1850年 - 1926年）。1854年，他和家人跟随父亲移民到美国，他们首先在乔治亚州的哥伦布定居，然后住在乔治亚州的塔尔博特郡。
南北战争结束后，他们搬到了纽约市，拉撒路·斯特劳斯在那里说服了梅西百货的创始人罗兰·赫西·梅西（英语：Rowland Hussey Macy），允许拉撒路·斯特劳斯父子公司（L. Straus & Sons）在他的商店地下室开设一个陶器部门。伊西多也曾在这工作，后来成为梅西百货的玻璃和瓷器部门。1888年，他和弟弟内森·斯特劳斯成为梅西百货的合伙人。1896年，梅西百货的三位合伙人相继去世后，他和弟弟内森买下梅西百货全部的所有权。
1871年，伊西多与艾达·斯特劳斯结婚，育有七个孩子（其中一个在婴儿时期死亡），包括：杰西·伊西多·斯特劳斯（英语：Jesse Isidor Straus）、克拉伦斯·埃利亚斯·斯特劳斯（Clarence Elias Straus）、珀西·塞尔顿·斯特劳斯（Percy Selden Straus）、萨拉·赫斯（Sara Hess）、米妮·威尔（Minnie Weil）、赫伯特·内森·斯特劳斯（Herbert Nathan Straus）和薇薇安·狄克森（Vivian Dixon） 。
伊西多于1894年1月30日至1895年3月3日担任美国国会众议员，担任纽约州第十五国会选区的民主党代表。此外他还是教育联盟（英语：The Educational Alliance）的主席，也是慈善和教育运动的杰出工作者，对公务员制度改革和教育的普遍扩展非常感兴趣。他拒绝了由美国总统格罗弗·克里夫兰提供给他的美国邮政局长（英语：United States Postmaster General）一职。1902年6月29日，互助联盟信托公司（英语：Mutual Alliance Trust Company）在纽约开业，共有13名董事，包括伊曼纽尔·雷曼（英语：Emanuel Lehman）、威廉·洛克菲勒（英语：William Rockefeller）、科尼利厄斯·范德堡和伊西多。
伊西多和妻子结束一个欧洲冬季旅行准备返回美国，大部分时间都在法国南部度过。1912年4月10日，他们在英国南安普敦港登上泰坦尼克号，同行的还有男仆约翰·法辛（John Farthing）和新雇用的英国女仆艾伦·伯德（Ellen Bird），四人分别住在C-55和C-57头等客房（船票号码为PC 17483，价格221英镑15先令7便士）。4月14日晚间，泰坦尼克号与冰山碰撞。在众多乘客在小艇甲板逃生期间，艾达拒绝离开伊西多，也拒绝独自登上救生艇。虽然甲板副官提供了一艘救生艇上的座位让伊西多陪伴艾达，但伊西多还是拒绝了，因为他表示船上还有妇女和儿童没逃走，所以拒绝成为例外。根据泰坦尼克号上的朋友和生还者阿奇博·格雷西四世透露，艾达拒绝离开她的丈夫时，他向甲板副官提出要求“伊西多和和艾达是否可以一起登上救生艇？”。但伊西多以坚定的语气告诉阿奇博·格雷西四世：“我不会比其他人先走”。艾达也坚持让她的女仆登上8号救生艇。她给女仆披上她的皮大衣，说她不需要它。艾达曾向她的丈夫说：“我们已经一起生活这么多年了，无论你去哪里，我都跟着你！”。其他人最后在甲板看到伊西多和艾达仍然坐在躺椅上，目击者称这一场景是“爱和忠诚最非凡的展现”。两人都于4月15日2时20分随着泰坦尼克号沉没而罹难。海底电缆维修船麦凯-贝内特号后来找回伊西多的尸体，并带到加拿大哈利法克斯。他的尸体最终埋在伍德劳恩公墓（英语：Woodlawn Cemetery (Bronx, New York)）。艾达的尸体从未寻获，因此家属到沉船地点收集了海水，将其放置在陵墓中的一个瓮中。陵墓外的一座纪念碑上刻了文字悼念伊西多和艾达，并引述《雅歌》第8章第7节的歌词：“爱情，众水不能熄灭，大水也不能淹没”。
除了伍德劳恩公墓的纪念碑之外，还有另外三座伊西多和艾达的纪念碑：曼哈顿梅西百货公司的主楼层上可以看到纪念碑、曼哈顿斯特劳斯公园、纽约市教育局的一栋建筑。哈佛大学的新生宿舍斯特劳斯大厅（英语：List_of_Harvard_College_freshman_dormitories#Straus_Hall）也是为了纪念伊西多和艾达而命名。
伊西多和艾达在1953年电影《泰坦尼克号》、1958年电影《此夜永难忘（英语：A Night to Remember (1958 film)）》、1997年音乐剧《泰坦尼克号（英语：Titanic (musical)）》中都受到上述场景的忠实描绘。在1997年詹姆斯·卡梅隆的卖座电影《泰坦尼克号》中，简要描述了伊西多和艾达在客舱里相互拥抱、海水灌入的场景；电影删除片段显示伊西多（由Lew Palter饰演）试图说服艾达（由Elsa Raven饰演）登上救生艇，她拒绝这样做。
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