马特乌斯·比尼克(波兰语:Mateusz Bieniek;1994年4月5日-)是一位波兰排球运动员。他现在效力于波兰排球联赛球队Skra Bełchatów。他代表波兰国家男子排球队参与过2016里约奥运、2020东京奥运、2018世锦赛及2022世锦赛。
2015年4月2日,他被时任波兰男排国家队教练Stéphane Antiga(英语:Stéphane Antiga)征召入队。他首次以代表队登场的比赛为2015年5月28日对战俄罗斯的世界排球联赛,以比数3–0获胜。他获得14分并被称为该场比赛的“最有价值球员”。2018年9月30日,波兰获得了第三个世界男子排球锦标赛冠军头衔。在冠军赛中,波兰以直落三横扫巴西,成功卫冕冠军。