首页 >

发酵分析

✍ dations ◷ 2025-02-23 10:30:15 #发酵

发酵分析（Fermentation Analysis）是研究和评价发酵物品的品质和变化的科学，它运用了物理学、化学、生物学等学科的基础原理及其技术，对发酵组分成分的检测原理、方法和技术的一门应用性学科。

对原料、辅料、半成品和成品的主要组成进行定量的分析测定；对生产工艺过程中的有关工艺参数进行参控，保证产品的质量水平，掌握生产技术，为提升工厂成本、改善计划提供参考数据；为资源、新产品的开发提供可靠依据等。

相关

呋喃西林呋喃西林（Nitrofural、Nitrofurazone或Furacilin，商品名Furacin）是一种用做抗菌药的杀菌性化合物，大多数商品为膏状。呋喃西林对革兰阳性、阴性菌均有抑制作用。纯净物为透明鹅
孟德尔孟德尔，全名格雷戈尔·约翰·门德尔（德语：Gregor Johann Mendel，1822年7月20日－1884年1月6日）是一位奥地利科学家，天主教圣职人员。孟德尔出生于奥地利帝国（今天的捷克共和国）的西里
红磷磷的同素异形体有许多种，其中白磷和红磷最为常见。另外还存在紫磷和黑磷。气态磷单质中有P2分子与磷原子。白磷（因商品白磷常带黄色，故又称为黄磷:180），分子式P4，为白色固体，质软。
弗朗索瓦·库普兰弗朗索瓦·库普兰（法语：François Couperin，1668年11月10日－1733年9月12日），法国著名的音乐家族库普兰家族成员，作曲家路易·库普兰的侄子，巴洛克时期著名作曲家，也是最伟大的羽管键
大村智大村智（日语：大村智／おおむらさとし Ōmura Satoshi，1935年7月12日－），日本天然有机物化学家、美术品搜藏家。他是五个G7国家科学院的外籍院士、欧洲科学院（英语：Academia Europaea
吉娃娃吉娃娃（西班牙语：Chihuahueño，英语：Chihuahua）是世界上最小的犬种，以墨西哥奇瓦瓦州命名。吉娃娃犬以细小的体型、大眼睛、特别大的耳朵和直竖的尾巴为特征。美国犬业俱乐部仅承
五祭犹太教的五祭（希伯来语：.mw-parser-output .script-hebrew,.mw-parser-output .script-Hebr{font-size:1.15em;font-family:"Ezra SIL","Ezra SIL SR","Keter Aram Tsova","T
支序图分支图（英语：cladogram），也作支序图，是指支序分类学中用于展示生命体互相之间的关系的图表。不过，分支图并不是系统发生树，因为分支图既不展示生物与其祖先的关系，也不展示生物的演
醉乡民谣《醉乡民谣》（英语：Inside Llewyn Davis）是一部2013年美国音乐题材剧情片，科恩兄弟编剧执导，奥斯卡·伊萨克、凯瑞·穆里根与贾斯汀·汀布莱克主演。故事改编自美国民谣歌手戴维
阿拉伯航空运输组织阿拉伯航空运输组织（阿拉伯语：الإتحاد العربي للنقل الجوي‎，英语：Arabic Air Carriers Organization，缩写：AACO）是一个由多家阿拉伯地区的航空公司组成的