麦芽糖酶-葡糖淀粉酶

✍ dations ◷ 2025-11-10 12:14:54 #麦芽糖酶-葡糖淀粉酶

2QLY、2QMJ、3CTT、3L4T、3L4U、3L4V、3L4W、3L4X、3L4Y、3L4Z、3TON、3TOP8972232714ENSG00000257335、ENSG00000282607ENSMUSG00000068587O43451n/aXR_927545、NM_004668、XM_011516670、XM_011516671、XM_011516672、XM_011516673、XM_011516674、XM_017012772、XM_024446990、NM_001365693NM_001171003、XM_006506042、XM_006506044、XM_006506045、XM_006506046、XM_006506047、XM_006506048、XM_011241330、NM_001368875NP_004659、XP_011514972、XP_011514973、XP_011514974、XP_011514975、XP_011514976、XP_016868261、XP_024302758、NP_001352622n/a麦芽糖酶-葡糖淀粉酶（英语：Maltase-glucoamylase）是一种由人体 MGAM 基因编码的酶。麦芽糖酶-葡糖淀粉酶是α-葡糖苷酶消化酶。它由两个具有不同底物特异性的亚基组成。重组酶研究表明，其N-末端催化结构域对麦芽糖具有最高活性，而C-末端结构域具有更广泛的底物特异性和对葡萄糖寡聚体的活性。在小肠中，这种酶与蔗糖-异麦芽糖酶和α-淀粉酶协同作用，以消化各种淀粉。EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22 · 2.1/2/3/4/5/6/7(2.7.10/11-12)/8/9 · 3.1/2/3/4(3.4.21/22/23/24)/5/6/7/8/9/10/11/12/13 ·

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