奶油酥饼

✍ dations ◷ 2024-12-23 09:41:54 #饼干,苏格兰食品

奶油酥饼(shortbread)这种饼干是饼干的标准类型之一,属于酥质饼干。原料:面粉,牛油,白糖.

shortbread这是一个缩写字,不可以直译为短面包。Shortening指的是起酥油,所以翻译成奶油酥饼。而fingers并非手指,而是指长条形的奶油酥饼。

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