限速酶

✍ dations ◷ 2024-07-05 10:10:55 #限速酶
限速酶(英语:rate-limiting enzyme)属于代谢过程。不单独指一种酶,有相对性。指在生物化学反应通路中催化反应速率最慢的酶,是限制总反应速度的酶,同时也决定了总反应速率。限速酶一般催化不可逆反应。在糖酵解反应中,有三个限速酶:在三羧酸循环中,有三个限速酶:

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