盔或称胄、鍪、牟，也称头盔，是具有对头部非一般保护能力的帽。古代盔主要由皮革、棉布、麻布与金属制成，近世亦用树脂或塑胶制成。
今日军用盔多采用抗弹纤维制成。民用盔常在人员骑乘载具时或工厂、工地中看到，称作“安全帽”或“安全头盔”。
盔一般可用于军事、建筑、采矿和一些运动，如美式足球、脚踏车、棒球、滑雪、冰上曲棍球、赛马、马术、赛车、机车、缩沙等。
主要是用来保护头部免于意外伤害，所以在进行任何会使用到头盔的相关活动时，最好戴着头盔，以防发生意外，让伤害降至最低，保护自身安全。一次世界大战德军钢盔顶有一尖锥，当时陆军常用肉搏战，钢盔可当顶刺敌军武器，到二战英军钢盔特扁平，是可当临时饭锅作汤使用，较为实用，现钢盔多上涂料防锈，已无法当餐用锅具，且钢盔为防晒导热，多有小顶内盔，架于钢盔内，1941年二战日军太平洋战争起，日军为防南方日晒，在钢盔后方可加遮阳帘布，因为后颈是体温调节所在，防止日晒
