法国悖论

✍ dations ◷ 2025-06-27 11:36:41 #法国悖论

法国悖论是一个流行语，此一词语最早出现在1980年代，是在描述一种似乎矛盾的流行病学观察：法国人饮食中的饱和脂肪相对偏高，可是其冠状动脉心脏疾病（CHD）的发病率却相对偏低，这和普遍认知的饱和脂肪是冠状动脉心脏疾病的危险因子（英语：Saturated fat and cardiovascular disease controversy）的论点矛盾。因为此论点若成立，法国饮食的饱和脂肪相对偏高，法国的冠状动脉心脏疾病发病率应该比其他国家（饱和脂肪较低）的人要高。法国悖论有两种可能性。一种可能是饱和脂肪容易造成心血管疾病的假设不完全正确（甚至可能完全错误），另一种可能是饱和脂肪容易造成心血管疾病的假设正确，但因为其他法国饮食及生活习惯的关系，造成心血管疾病的风险下降，这也意味着，若可以识别出法国饮食或生活的哪个因素让心血管疾病不容易出现，这个因素也许也可以整合到其他国家的饮食或生活习惯中，也可以让其他国家这类疾病的人数减少。这两种可能性都受到相当多的媒体关注，也有一些对应的科学研究。也有人认为法国悖论其实并不是悖论：一方面是因为法国卫生主管机关统计健康数据的方法和其他国家不同，因此造成法国心血管疾病发病率较低的结果。另一方面是因为长期的效应，法国人的心血管疾病情形是反映一段时间之前的饮食或生活习惯的变化，和现在的饮食饱和脂肪相对偏高较无关系。

相关

BMIBMI可能指的是以下几种：
宇宙射线宇宙线亦称为宇宙射线，是来自外太空的带电高能亚原子粒子。它们可能会产生二次粒子穿透地球的大气层和表面。射线这个名词源自于曾被认为是电磁辐射的历史。主要的初级宇宙射
恩前列素恩前列素是一种合成的类地诺前列酮前列腺素，它可以用来作胃部HCl分泌的强效抑制剂。因而常被用来作抗酸或溃疡药。它的药理作用基本与米索前列醇相同。医学导航：遗传代谢缺陷
厄瑞克忒翁神庙厄瑞克忒翁神庙(古希腊语：Ἐρέχθειον)是古希腊建筑的杰出代表，也是古雅典最为重要的神庙之一。神庙位于雅典卫城北侧，建于公元前421年至公元前406年，采用的是爱奥尼亚柱
苏美尔人苏美尔（阿卡德语：Šumeru；苏美尔语：
惰性中微子惰性中微子（英语：sterile neutrino）是温暗物质的候选者，不参加除引力以外的任何相互作用。在标准模型中为单态。2016年8月，IceCube中微子观测站宣布，未能在预期值域内找到惰性中微
长轴半长轴是几何学中的名词，用来描述椭圆和双曲线的维度。与之对应的就是长轴，半长轴为长轴的一半，一般描述椭圆的最长的直径。一个椭圆的长轴是内部最长的直径，他会通过中心和两个
光年光年（英语：light-year）是长度单位之一，指光在真空中一年时间内传播的距离，大约为9.46兆公里（9.46×1012公里或7012588000000000000♠5.88×1012英里）。光年一般用于天文学中，是用来
土耳其人土耳其 63,589,988–65,560,701(2008 est. of 2015 pop.) 北塞浦路斯 315,000 d主要为伊斯兰教土耳其人（土耳其语：Türkler）是土耳其共和国的主体民族(占人口70-75%)，绝大多
副爬行动物副爬行动物（Parareptilia）是爬行动物的一个演化支或是亚纲，根据不同的定义，范围为已灭亡的原始无孔爬行动物，或是无孔亚纲的另一名称。这两个范围的效用，取决于龟鳖目在生物演化史