郫县豆瓣

✍ dations ◷ 2024-12-23 10:54:20 #四川国家级非物质文化遗产,酱,中国调味料,四川食品,成都老字号,中国地理标志产品,四川饮食,郫都区,川菜

郫县豆瓣为中国四川省郫县(现成都市郫都区)特产的豆瓣酱,是川菜的主要调料之一。由郫县人陈守信始创于清朝康熙年间。产于郫县的唐昌、郫筒、犀浦等十九个乡镇。因其在川菜中的重要性,有“川菜之魂”的称号。

其中由四川郫县豆瓣股份有限公司生产的鹃城牌郫县豆瓣荣获“中华老字号”称号。

胡豆、鲜辣椒、面粉、食盐。

相关

  • 有限集合数学中,一个集合被称为有限集合,简单来说就是元素个数有限,严格而言则是指有一个自然数n使该集合与集合 { 1 , 2 ,
  • 圣伯多禄大殿圣伯多禄大殿(拉丁语:Basilica Sancti Petri;意大利语:Basilica di San Pietro in Vaticano;俗译圣彼得大教堂)是位于梵蒂冈的天主教宗座圣殿,建于1506年至1626年,为天主教会重要的
  • 基督教科学会基督科学教会(Christian Science),亦译为基督教科学会、基督教科学派,1879年由玛丽·贝克·艾迪创立,总教堂(或称母教堂)位于美国马萨诸塞州波士顿。此教派的教义主要来自她所著的
  • 汪琬《清代学者像传》第一集之汪琬像汪琬(1624年-1691年),字苕文,号钝翁,江南长洲县(今江苏省苏州市)人,曾结庐居于太湖尧峯,学者称尧峯先生。明末清初散文家、政治人物。清顺治十二年进士
  • 卡斯卡斯特(法语:Cast)是法国菲尼斯泰尔省的一个市镇,位于该省中部,属于沙托兰区,也是普雷邦-沙托兰-波尔宰地方公共社区(法语:Communauté de communes de Pleyben-Châteaulin-Porzay)
  • 巨蜥科巨蜥科(学名:Varanidae)为爬行纲有鳞目的一科,现仅存1属,包括现存最大的蜥蜴——科莫多巨蜥。体型较大,头部、吻部、尾部都较长。四肢强壮。大多为陆生,以小动物和腐肉为食。分布于
  • 正方形镶嵌在几何学中,正方形镶嵌又称正方形密铺,亦称为方形网格,是一种正多边形在平面上的密铺,又称正镶嵌图。其在施莱夫利符号中,用{4,4}来表示,这意味着每个顶点周围都有四个正方形。康
  • 发现号航天飞机发现号航天飞机(STS Discovery OV-103)是美国国家航空航天局(NASA)肯尼迪航天中心(KSC)旗下,第三架实际执行太空飞行任务的航天飞机。首次飞行是在1984年8月30日,负责进行各种科学研
  • 士德多夫机场士德多夫机场(希伯来语:שדה דב‬,阿拉伯语:مطار سدي دوف‎,IATA代码:SDV;ICAO代码:LLSD)是以色列城市特拉维夫的一座机场。这座机场主要起降特拉维夫至以色列南部的埃
  • 维亚切斯拉夫·穆哈诺夫维亚切斯拉夫·费奥多罗维奇·穆哈诺夫(俄语:Вячесла́в Фёдорович Муха́нов,1956年10月2日-),苏联/俄罗斯理论物理学家和宇宙学家。他最知名于宇宙结构