洞穴爆米花状沉积（英语：cave popcorn），直译为洞穴爆米花，或珊瑚体（英语：coralloids），是在洞穴表面形成小的方解石、文石或石膏的团状沉积物。尤其在石灰岩洞穴中。它们是洞穴堆积物最常见的类型。
洞穴爆米花的单个大小从5到20毫米不等，其上常有其它洞穴堆积物，例如文石针或洞穴霜花 。洞穴爆米花倾向在基岩或其他洞穴堆积物的侧面成簇生长。这些成簇生长的洞穴爆米花可能在向上或向下的方向突然终止生长，形成一个地层。当它们向下终止时，看起来像托盘的平底结构。 洞穴爆米花有各种形状，从圆形到扁平的耳朵或钮扣状。其颜色通常是白色，也有其他颜色。
洞穴爆米花可以通过沉淀形成。当水从石灰岩壁渗出或溅到上面时，因为CO2的散失，导致水中溶解物沉淀。当以这种方式形成的沉淀物，具有小球型流石的特征。洞穴爆米花也可以通过蒸发形成，在这种情况下，它像可食用的爆米花一样呈白垩色和白色。在适当的条件下，蒸发洞穴爆米花可能会在它所附着的迎风表面，向侧生长。
伊朗, 哈马丹Alisadr Cave洞穴
洞穴爆米花托盘
滴石洞穴结构图（Z标记为洞穴爆米花）
按钮型洞穴爆米花
