崇明老毛蟹

✍ dations ◷ 2024-12-23 06:00:58 #崇明区,中国地理标志产品,上海食品

崇明老毛蟹是原产地为上海崇明的中华绒螯蟹,为中国地理标志产品。

中华绒螯蟹的两只螯上有绒毛,在崇明当地被称为“老毛蟹”,其蟹苗为长江口捕获或由当地人工繁育。长江口的水中富含盐类和浮游生物,能满足蟹苗的生长需要,在崇明岛上还生长有田螺、蚌等生物,都是螃蟹生长的有利条件,使其蟹膏脂丰满,肉质细密。

2012年,每只崇明老毛蟹的身上都使用防伪标签,标签反面印有国家地理标志保护产品图样和编码,消费者可借此验证老毛蟹的信息。

相关

  • 康托尔定理康托尔定理指的是在ZFC集合论中,声称任何集合A的幂集(所有子集的集合)的势严格大于A的势。康托尔定理对于有限集合是明显的,但是令人惊奇的是它对于无限集合也成立。特别是,可数
  • 科斯特罗马州科斯特罗马州(俄语:Костромская область,罗马化:Kostromskaya oblast)是俄罗斯联邦主体之一,属中央联邦管区。于1944年8月13日自雅罗斯拉夫尔州独立,目前有重新
  • 陈凯先陈凯先(1945年8月28日-),祖籍江苏南京,出生于重庆,药物化学家,上海中医药大学校长。主要从事计算机辅助药物设计领域的研究。陈凯先于1967年毕业于复旦大学放射化学专业。1978年进
  • 嘉庆嘉庆(满语:ᠰᠠᡳᠴᡠᠩᡤᠠᡶᡝᠩᡧᡝᠨ,穆麟德:saicungga fengšen,太清:saiqungga fengxen,大词典:saichungga fengshen;蒙古语:.mw-parser-output .font-mong{font-family:"Menk H
  • 法罗语法罗语(føroyskt)为法罗群岛的官方语言,使用人数为8万左右,4.8万使用者在法罗群岛、2.5万使用者在丹麦,和5千使用者在冰岛。法罗群岛大学使用法罗语进行教学,该语言在当地与丹麦
  • 感官分析感官分析(Sensory analysis,或称感官评价),是一个将实验设计和统计分析技术应用于人类的感官(视觉,听觉,嗅觉,味觉,触觉)的一个科学学科,目的在于评估消费品。该学科需要测试产品并记录
  • 吴锦发吴锦发(1954年9月14日-),前任屏东县政府文化处处长,台湾作家,高雄市美浓区客家人。吴锦发在国立中兴大学法商学院(今国立台北大学)社会学系取得学位,曾在电影公司、《民众日报》《台
  • 安德烈亚·阿尔纳博尔迪安德烈亚·阿尔纳博尔迪(Andrea Arnaboldi,1987年12月27日-)是一位意大利职业网球运动员。
  • 茹棻茹棻(1755年-1821年),字幼葵,号古香,浙江省绍兴府会稽县(今属绍兴市)人,清朝状元、政治人物。乾隆四十九年(1784年)甲辰科一甲第一名进士(状元)。授翰林院修撰。历任山西、湖北学政。升内
  • 何玮何玮(1245年-1310年),字仲韫,易州易县(今河北省易县)人,元朝大臣,元成宗时中书左丞。金朝末年随父何伯祥归附蒙古军。父何伯祥、兄何瑛,均死于对宋战争。袭职知易州,镇亳州。元世祖至元