萨拉瓦特·尤拉耶夫(巴什基尔语:Салауат Юлай,俄语:Салават Юлаев,1754年6月16日-1800年9月26日),巴什基尔起义领袖、诗人,被巴什基尔人奉为民族英雄。
萨拉瓦特·尤拉耶夫生于俄罗斯帝国奥伦堡省捷克耶沃村(Текеево)。捷克耶沃村在1775年被烧毁,今已不存。萨拉瓦特·尤拉耶夫的出生年份一说为1754年,也有资料说他出生在1752年。17世纪中期,沙皇政府开始侵占巴什基尔人的土地,兴建堡垒。18世纪起,政府还在巴什基尔人的土地上兴建工厂。截至18世纪初,政府已经在巴什基尔人的土地上兴建了31座堡垒,堡垒周边的土地被分给俄罗斯贵族、教会、商人、农民。17世纪后期,俄国政府几次试图让巴什基尔人皈依东正教。侵占土地、增加税收和劳役等做法激起了巴什基尔人的不满。17世纪起,巴什基尔人多次起兵反抗(俄语:Башкирское восстание)。1773年,叶梅利扬·伊万诺维奇·普加乔夫发动起义,史称普加乔夫起义。当时仅19岁的萨拉瓦特·尤拉耶夫起兵响应,他召集士兵、组建一支3000多(一说2000多)巴什基里亚人的部队,与政府军作战,指挥了一些重要的战斗,攻取了数座堡垒,包括6月17日占领了克拉斯诺乌菲姆斯克。萨拉瓦特帮助普加乔夫传播告示,为普加乔夫的部队提供资金、装备、给养,帮助动员。普加乔夫起义最终被沙皇叶卡捷琳娜二世镇压。1774年11月24日,萨拉瓦特被捕,随后被判处终身监禁。1775年10月3日,被押送到波罗的海岁格尔维克要塞(今爱沙尼亚的帕尔迪斯基)。1800年,萨拉瓦特·尤拉耶夫在狱中离世。
萨拉瓦特·尤拉耶夫的诗歌作品超过五百部,题材包括反抗压迫、歌颂家乡、巴什基尔民族、爱情。他被视为巴什基尔文学的奠基人。
巴什科尔托斯坦共和国首府乌法的一些街道、商业中心、冰球队均以萨拉瓦特·尤拉耶夫命名。巴什科尔托斯坦共和国国家奖亦以尤拉耶夫命名。乌法市中心山上的萨拉瓦特·尤拉耶夫雕像是城市的重要景点,巴什科尔托斯坦共和国国徽上绘有这座雕像的形象。巴什科尔托斯坦共和国南部城市萨拉瓦特以他命名。