杨崇伊(1850年-1909年),字莘伯,江苏省苏州府常熟县人。清朝政治人物、进士出身。
光绪六年(1880年)庚辰进士,同年五月,改翰林院庶吉士。光绪九年四月,散馆,授翰林院编修。光绪二十一年(1895年)考授广西道监察御史,到任第一疏即弹劾康有为、梁启超在京师创设强学会,导致朝廷将其封禁。光绪二十二年(1896年)又纠内阁侍读学士文廷式。光绪二十四年(1898年),杨崇伊密奏慈禧太后:“风闻东洋故相伊藤博文,将专政柄。伊藤果用,则祖宗所传之天下,不啻拱手让人。”光绪三十四年(1908年)八月,丁忧回籍,寄寓扬州,因争抢妓女,被江苏布政使瑞澄参劾,逐回原籍,交地方官严加管束。后来,杨崇伊之子杨云史为父平反,正值光绪、慈禧先后逝世,事被搁置,最后于民国十一年为杨崇伊平反,并颁发“含谟吐忠”的祠额。杨家在得到祠额后,重新建造新杨家祠堂,该祠堂直至一九九五年才被常熟地方拆除。