执事咖啡厅

✍ dations ◷ 2025-08-02 14:10:59 #执事咖啡厅

执事咖啡厅(日语:執事カフェしつじカフェ ),又称执事喫茶(執事喫茶しつじきっさ ),是源于日本的角色扮演餐厅类型。执事咖啡厅服务员装扮成执事(管家),以服侍贵族的方式服务顾客。女仆咖啡厅流行的同时,执事咖啡厅也在激增,成为面向女性御宅族的另一种角色扮演餐厅类型。

女仆咖啡厅服务员装扮成女仆,主要面向男顾客,2000年代初在日本广受欢迎。女仆咖啡厅流行的同时,商家发现不看好女仆咖啡厅、希望有“另一种角色转换”的女性御宅族网络留言增加,而推出执事咖啡厅,以满足在比陪酒俱乐部(英语:Host and hostess clubs)廉价、比夜总会浪漫而安全的环境对男性陪伴之需求。商家以执事为男性版的女仆,满足成为童话公主的幻想。

首间执事咖啡厅“执事喫茶Swallowtail”于2005年3月开业,位于日本东京都丰岛区池袋的女性御宅族购物与文化观光地乙女路,由管理咨询企业Orient企业与动漫连锁店K-BOOKS(日语:K-BOOKS)创立。2006年,Butlers Café在东京都涩谷区开业,由前办公室职员创立,雇员全为西方男性,允许顾客与执事练习英语,2018年12月停业。2011年,东京都秋叶原首间执事咖啡厅“Refleurir”开业,2013年停业。秋叶原还有几间以执事为主题的男装角色扮演咖啡厅,由女服务员装扮成男执事。

日本国外有名的执事咖啡厅有台湾台北市台北地下街“Chitty Mood少女心执事喫茶”,以及2012年在台湾台中市北区开业的Michaselis执事喫茶。北美洲、欧洲、大洋洲的漫展会场也有临时(英语:Pop-up restaurant)执事咖啡厅,澳大利亚SMASH!(英语:SMASH! (convention))为首个,还有美国Anime Expo、土耳其Hücon等。

执事咖啡厅的核心理念是视顾客为归家享用茶餐(英语:Tea (meal))的贵族,由私人执事服侍。女仆咖啡厅常以服务员的外表吸引力为主要卖点,而执事咖啡厅则大量投入于环境、氛围与优质服务。顾客进店时以“欢迎回来”问候,女顾客尊称为“大小姐”(お嬢様)、“公主大人”(お姫様) ,男顾客尊称为“大少爷”(坊ちゃん)、“主人”(旦那様)。

执事咖啡厅提供高品质餐品,如Swallowtail的菜单由东京四季酒店餐饮总监开发;内部设计常类似英格兰乡村别墅或带进口与定制家具的庄园大屋。有的执事甚至会花时间告知顾客装饰风格,并详述菜单品目。英格兰下午茶(英语:English afternoon tea)是执事咖啡厅最常提供的餐品,包括蛋糕、烤饼、三明治,以及用精美瓷杯盛装的茶,有的瓷杯会由咖啡厅自己定制。

雇员下至18岁,上至80岁,接受茶具、礼仪与餐厅服务标准的拓展培训。Swallowtail的培训用时数月,并要求通过基于饭店餐厅标准的测试。执事的职称与家政人员相应,其中“管家”是最高级的经理,“仆人”是服务员。执事有时亮相咖啡厅组织的音乐剧、舞台剧、音乐会,并出售纪念品、光碟。

执事咖啡厅通常不许照相,不过会将其作为附加服务,这些服务有照下执事抱起顾客样子的相片,在顾客盘中放置泡泡、头饰、银铃,给顾客笔记本并在其光顾时交换英语笔记。执事咖啡厅通常会为雇员与顾客制订禁则,如在咖啡厅外见面及交换个人资讯。

日本国内外的执事咖啡厅在预订方式、服务流程、总体形象及强调执事与顾客互动等方面大体相似,但不同地域存在一些值得注意的差异。据报导,台湾的执事咖啡厅事前培训较为宽松,更注重在职培训,由于商家资金有限,使用的欧式家具也不那么奢华。此外,由于汉语使用者较少用敬语,执事与顾客的地位关系以执事在咖啡厅的“表现”建立。西方漫展的执事咖啡厅常由志愿者与爱好者,而非训练有素的专业人员经营。

执事咖啡厅很受爱好Yaoi的腐女欢迎。日本的执事咖啡厅面向少女,并非针对Yaoi爱好者,但它们仍受幻想在互动中见到同性友爱的顾客欢迎。执事咖啡厅与Yaoi爱好者的联系在台湾更为明显,执事咖啡厅直接随Yaoi流行而激增。

执事咖啡厅被认为是动漫影响日本文化与商业的例子,动漫对执事咖啡厅的描绘令其流行,并成为日本主要的御宅族观光地。Patisserie Swallowtail是Swallowtail品牌的糕点店,与动漫《东京喰种》、《月刊少女野崎君》、《变态王子与不笑猫》,电子游戏《弹丸论破》、《女神异闻录3》、百货企业东急手创馆等联动推出限定版餐品。动画《BEASTARS》2019年推出临时执事咖啡厅。日本国外的执事咖啡厅为御宅族、哈日族提供模拟日本文化的场所,台湾的执事咖啡厅以日语问候,并举行浴衣节、卡拉OK比赛等活动。执事咖啡厅更被视为角色扮演从漫展等御宅族场所走向公共场所的象征。

动漫学者苏珊·乔利夫·内皮尔(英语:Susan J. Napier)认为执事咖啡厅象征宅文化向女性的扩大,但指其流行未必代表性别角色及期望的放宽,并指“女仆与执事咖啡厅甚至在加强性别差异”。漫画家竹宫惠子“未认为执事咖啡厅文化意义重大”,但认为其“令日本女性有机会得到服务,并摆脱为男性服务的传统角色”。《Slate》的克莱尔·戈登(Claire Gordon)提及Butlers Café的全西方雇员,认为其能让以日本人为主的顾客与有“夸张、造作至极”迷人刻板印象的西方男性互动。

2006年,Swallowtail报告称每月有1,000余位顾客。Butlers Café报告称其常客最多达2,000位,开业首月有3,000位顾客。Swallowtail报告称顾客80%为女性,其中二三十岁为占主体。

相关

  • 土星的卫星土星的卫星繁多,大者有比水星更大的土卫六,小者有不足一百米宽的小卫星。土星共有82颗轨道已得到证实而又没有混进环内的自然卫星,其中直径超过50公里的只有13颗;除此之外,还有上
  • 多鳍海怪多鳍海怪(Many-finned sea serpent,日语:ムカデクジラ)是一种未经证实的生物或多/某个动物误判。它们通常被描述为长长的身体以及众多的鳍。
  • HD 74156HD 74156是一个位于长蛇座的黄矮星,光谱类型 G0V,距离太阳211光年。目前该恒星旁已发现两颗系外行星。HD 74156的质量比太阳高24%,半径比太阳大64%。其光度是太阳的2.96倍,表面
  • Nelly's Rooftop Garden使用Pygame的Pyweek2 - It runs on steam! 的参赛作品。到PyWeek7为止综合评价最高的游戏。利用各种道具引导烧开水的壶中冒出的水蒸气,通过液化现象持续对场景中固有的花盆
  • 法国塔罗牌法国塔罗牌(),是一种流行于法国和魁北克,使用新塔罗牌以吃墩方式进行的塔罗牌游戏。在进行游戏时,可以称为游戏塔罗牌()。塔罗牌的花色如下表。以下是几组可能的手牌:叫分的种类
  • 萧山广播电视台萧山广播电视台是中华人民共和国浙江省杭州市下辖的萧山区的广播电视台,1987年7月正式挂牌成立,萧山广播电视台旗下有调频广播、有线广播、萧山电视台三大媒体平台。覆盖萧山
  • 罗马地铁罗马地铁(意大利语:Metropolitana di Roma)是意大利罗马市的地下铁路系统,于1955年2月9日启用,也是意大利第一座拥有地铁的城市。现在罗马地铁有三条路线:A线、B线和C线,共有74个站
  • 陆上自卫队东部方面队东部方面队(日语:東部方面隊/とうぶほうめんたい 、英语:JGSDF Eastern Army)为日本陆上自卫队下属的一支方面队,其主要承担关东地区、甲信越地方、静冈县的防卫警备与灾害派遣任务。东部方面队的基干兵力为一师团及一旅团。其管区内设有34个驻屯地、2个分屯地、11个地方协力本部;编制约20000人。因其承担日本首都圏的防卫警备任务,所以会经常参与一些全国性的活动,例如其方面总监部所在的朝霞驻屯地旁的训练场即为三年一度的中央观阅式举办场地。东部方面总监部所在地为东京都练马区的朝霞驻屯地。兼 小郡驻
  • 海之日海之日(日语:海の日/うみのひ )是日本的假日之一。日期是7月的第3个星期一。海之日是1995年(平成7年)制定,1996年(平成8年)开始施行的日本假日之一。制定当初是7月20日。2003年(平成15年)祝日法改正(Happy Monday制度)后,改成7月的第3个星期一。《国民祝日相关法律(日语:国民の祝日に関する法律)》(祝日法、昭和23年7月20日法律第178号)第2条,主旨是“感谢海的恩惠,同时也祈愿海洋国家日本的繁荣”。根据国土交通省的文书记述,“日本是世界各国之中唯一将‘海之日’作为假日的国
  • 天神子兔音天神子兔音(日语:天神 子兎音/てんじん ことね )是日本的虚拟YouTuber。频道以游戏实况、翻唱及直播为主。人物形象为500年前供奉于京都古代神社的神明,因接触到现代网络及二次元文化,因此决定以娱乐之神为目标开始进行网络直播。形象为500年前供奉于京都古代神社的神明,长久以来为信众们的“居家安全”、“事业顺利”、“无病息灾”、“交通安全”、“合格祈愿”进行保佑。 在经过了200年的午睡之后,发现已经遭到人们遗忘,因此神社也变得残破不堪。经过调查后发现现今人们喜欢动画、游戏、声优、偶像、手办,在进行调