1998年3月逝世人物列表

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• 烧烧是烹调方法之一。是先将主料用煮、炒、煎、炸等方法烹熟后，加调味品和清汤，煮沸后用中到小火烧入味至酥烂，再旺火收汤。有的时候勾芡，不勾芡者称为干烧。烧的分类有：红烧、白烧
• 气炸锅气炸锅（英语：Air fryer）为一种电子炊具，是对流恒温烤箱（英语：Convection oven）的缩小版。原始专利由Turbochef Technologies于2005年申请，主要针对大型连锁酒店和饮食店。2010年，飞利
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