✍ dations ◷ 2025-04-04 14:09:46 #煸

煸炒是炒的一种,为中餐的一种常见烹调方法。

煸炒的操作是先将炒锅内放少量底油,烧热,加入原料快速翻炒至熟透,调味而成。特点是鲜嫩汁薄。另外,一些菜肴经煸炒初步烹调原料后,再进一步加工。

使用已经烹制到熟或半熟的原料煸炒者,称熟炒。

例子:回锅肉、生炒鸡。

相关

  • 图瓦卢面积以下资讯是以2018年估计国家领袖国内生产总值(购买力平价) 以下资讯是以2016年估计国内生产总值(国际汇率) 以下资讯是以2016年估计立国历史图瓦卢(英语:Tuvalu)是一个由九个环
  • 斑痣性错构瘤病斑痣性错构瘤病(Phakomatoses)又称为神经皮肤综合征(neurocutaneous syndromes)是一类涉及到皮肤和眼睛的中枢神经系统先天性遗传病。发生斑痣性错构瘤病的组织在胚胎时期都起源
  • 公羊《公羊传》,为中国古代经书之一。据说作者是战国齐人公羊高,相传是子夏的弟子。注释《春秋》。“春秋三传”之一。《公羊》成书年代不详,戴宏在《公羊序》中说:“子夏传于公羊高
  • 旧大港保安宫高雄站前保安宫,又称旧大港保安宫,是台湾高雄市三民区大港的庙宇,主奉闽南医神保生大帝(大道公)。旧大港保安宫现在庙宇建筑虽历经修建,但仍然保有早期传统庙宇的格局,是高雄市内现
  • 大英帝国运动会英联邦运动会(英语:The Commonwealth Games),是英联邦国家每四年举办一次的运动会。这运动会首次举办于1930年,当时它被称为大英帝国运动会(The British Empire Games)。运动会的名
  • 迪奥米德群岛坐标:65°47′N 169°01′W / 65.783°N 169.017°W / 65.783; -169.017迪奥米德群岛(英文:Diomede Islands,俄文:Острова Диомида),又音译为代奥米德群岛、戴欧米得
  • 国际新闻频道国际新闻频道是指在多个国家24小时播出新闻节目的电视频道,一般以报导国际新闻时事为主。下表以洲为单位分类。Al Arabiya · 半岛电视台 · 半岛电视台英语频道  ·
  • 黑奴贸易大西洋奴隶贸易,或称为跨大西洋奴隶贸易。是指16世纪至19世纪时期(也有人认为早至15世纪,并持续至20世纪),在环大西洋地区将非洲大陆人民作为廉价劳动力提供给美洲大陆殖民地地区
  • XVII宪法正文I ∙ II ∙ III ∙ IV ∙ V ∙ VI ∙ VII其它修正案 XI ∙ XII ∙ XIII ∙ XIV ∙ XV XVI ∙ XVII ∙ XVIII ∙ XIX ∙ XX XXI ∙ XXII ∙ XXIII ∙
  • 高铮高铮(1920年1月23日-),字百冶,河南永城人,中华民国外交官。高铮自国立政治大学外交系毕业后赴美国留学,获南加州大学外交硕士。进入外交部后,历任实习员、科员、科长,中华民国驻洛杉