李福男（1555年6月28日—1597年8月16日）朝鲜王朝的武官，万历朝鲜之役期的朝鲜将领之一。本贯羽溪李氏，字绥甫，谥忠壮。
朝鲜之役中1593年5月他为忠清道防御。《日本战史‧朝鲜役》所载，此时明将刘�五千屯星州八莒、王必迪兵数未详屯庆州（一说尚州）、吴惟忠五千屯善山凤溪、祖承训、李宁、葛逢夏兵数未详屯居昌、查大受、骆尚志、宋大斌六千屯南原。朝鲜将领有金命元、李薲、宣居宜由庆尚道、黄进、李福男由忠清道、 权栗由全罗道在宜宁、昌宁集结约五万兵力。
1597年八月十三日，由宇喜多秀家、小西行长、岛津义弘等所率领的五万大军来到南原城外，因为漆川梁海战中朝鲜水军的覆没导致南朝鲜的防线开始崩溃，而南原周围的朝鲜守军也陆续逃离岗位。 南原顿时成为孤城，内中的守军以杨元所率领的3000明军为主，李福男等韩将亦率领5000朝鲜军驻守在此。在三天围城后南原守军不支而被攻破，杨元率领少数随从成功突围，而诸位韩将则全数阵亡。
其中杨元曾邀李福男与其一起突围然而被严正拒绝。杨元虽然成功突围回到汉城。
