粿

✍ dations ◷ 2025-11-10 02:15:46 #粿

粿是闽语糕的总称，在客家语称为粄，是指用秫米、粳米磨成米浆后加入馅料，以粿印模出各种形状。因加入各种配料而衍生各种称法，如咸甜粿、甜粿、菜头粿、草仔粿、芋粿。因要多花功夫时间制做，并非日常家庭主食，是只有在年节祭拜时才会特别做的供品。在广东地区，潮汕人也会对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”，而潮汕方言里所谓的粿，实际就是别处所称的糕，但包括的范围又不单纯是“糕”。为了做粿，以前每户人家几乎都会有一把粿印，早先是木制雕刻，后有塑胶成品，是用来在粿上印上乌龟外形，中间还带个寿字变成红龟粿，来祈求长寿吉祥。时代变迁后，家庭不做粿，直接到市场买，粿印就少见变成怀念的民艺作品。

相关

难产难产（Obstructed labour）是指分娩时，子宫虽然正常收缩，但却因物理因素无法顺利产出胎儿的情形。难产诱发的并发症除了因胎儿缺氧造成致命性的周产期窒息（英语：Perinatal asphyxia），
观察员截至2012年，联合国大会共有64个观察员。当中包含2个观察员国、4个观察员实体、和58个观察员组织。联合国在联合国会员国之外，还设有观察员制度，邀请国际组织、非政府组织、实体
贫金属贫金属（poor metal），也称“其他金属”（other metal），用于指代在元素周期表的p区块的金属。相比过渡金属，贫金属的电负度较高，熔点和沸点较低，并且也更软。但由于它们的熔沸点还是比同
回补反应回补反应（英语：Anaplerotic reactions，也称补给反应或添补反应）是指形成代谢途径中间产物的反应。这样的例子可以是三羧酸循环。在该循环为呼吸作用而行使正常作用时，三羧酸循环
艾伯特·沙茨艾伯特·沙茨（1920年2月2日-2005年1月17日）是链霉素的共同发现者之一。在过去这个发现通常被单独归功于沙茨的导师赛尔曼·A·瓦克斯曼。沙茨生于康涅狄格州诺威奇，父母分别是
业处上座部佛教业处（巴利语：kamma-ṭ-ṭhāna；梵语：karma-s-thāna），佛教术语，本指工作处、职业；“业”（kamma）指：造作、行为、工作，“处”（ṭhāna）指：位置，环境，因素，站立在，停留，“业处”即造作、
海因里希·伯尔格奥尔格·毕希纳奖 1967海因里希·特奥多尔·伯尔（德语：Heinrich Theodor Böll，1917年12月21日－1985年7月16日），生于德国科隆，第二次世界大战后德国最重要的作家与翻译家之一，197
第43任根据美国宪法，美国总统为美利坚合众国的国家元首及政府首脑。作为美国行政分支和美国联邦政府之首，总统为该国影响力和地位最高的公职。美国总统同时还是合众国武装力量总司令
MIT OpenCourseWareMIT OpenCourseWare是由麻省理工学院在2002年创始的一项计划。它的目标是在2007年年底以前，让所有大学生和研究生课程能够在线上自由的被任何人从任何地点取用。MIT开放式课
罗德·拉沃罗德尼·乔治·拉沃，AC，MBE（英语：Rodney George Laver，1938年8月9日－），又名罗德·拉沃，是前世界排名第一的澳大利亚男子网球运动员，他保有网球史上赢得最多单打冠军的纪录，生涯总计赢得