MPEG正式审核程序是Moving Picture Experts Group的简称。这个名字本来的含义是指一个研究视频和音频编码标准的“动态图像专家组”组织，成立于1988年，致力开发视频、音频的压缩编码技术。现在我们所说的MPEG泛指由该小组制定的一系列视频编码标准正式审核程序。该小组于1988年组成，至今已经制定了MPEG-1、MPEG-2、MPEG-3、MPEG-4、MPEG-7等多个标准，MPEG-21正在制定中。MPEG是ISO和IEC的工作组，它的官方头衔为：第一技术委员会第二十九子委员会第十一号工作组正式审核程序，英文头衔为ISO/IEC JTC1/SC29 WG11。MPEG大约每2-3个月举行一次会议，每次会议大约持续5天，在会议期间，新的建议和技术细节先在小组中讨论，成熟后进入标准化的正式审核程序。与MPEG工作组相关的其他几个视频标准化工作组包括ITU-T VCEG以及JVT。
到目前为止，已有以下和视频相关的标准：
MPEG（通常指MPEG-1）影像编码是基于变换的有损压缩。光学信号线经过采样形成视频信号，视频信号基本的单位叫做帧，一个帧就是一个独立的图像，然后帧被分割成小块做变换编码，然后量化，最后进行熵编码。请参见MPEG-1
MPEG-1、MPEG-2、MPEG-4实际上采用了的动量估计和动量补偿技术。在利用了动量补偿的帧（图像）中，被编码的是经过动量补偿的参考帧与目前图像的差。与传统影像编码技术不同，MPEG并不是每格影像进行压缩，而是以一秒时段作为单位，将时段内的每一格影像做比较，由于一般视频内容都是背景变化小、主体变化大，MPEG技术就应用这个特点，以一幅影像为主图，其余影像格只记录参考资料及变化数据，更有效记录动态影像。从MPEG-1到MPEG-4，其核心技术仍然离不开这个原理，之间的分别主要在于比较的过程和分析的复杂性等。
MPEG只规定比特流的格式与解码精确度（即规定解码的方法），而任何人可依照MPEG标准以不同方式实现编码器（程序）。除了可减少因编码专利造成的商业利益纠纷外，MPEG标准的主要目的在于确保不同的编码器所产生的比特流可被其他解码器正确的解码，只要此比特流符合标准。
