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褐鳟
✍ dations ◷ 2025-04-25 09:54:14 #褐鳟
鳟(学名:Salmo trutta)又名褐鳟,为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科鳟属的一种。本鱼广泛分布于欧洲,并被引进到世界其他地区。本鱼体呈纺锤状,略侧扁,头小而尖,嘴大,身体被圆鳞。体呈灰蓝色,并布满许多斑点,体背部为黑色,侧线边为橘色。脂鳍有红色的边缘,背鳍硬棘3至4枚;背鳍软条10至15枚;臀鳍硬棘3至4枚;臀鳍软条9至14枚。体长可达140公分。本鱼为洄游性鱼类,个体在淡水中生活1至5年后,洄游至大海生活6个月至5年。成鱼在河中繁殖,喜偏爱寒冷,溶氧量高的丘陵地水域,属肉食性,稚鱼主要捕食水生与陆栖的昆虫;成鱼捕食软体动物,甲壳动物与小鱼。。稚鱼鱼跃鳟的亚种或变种的确切分类仍未有定论,被描述的主要有5个亚种:为高经济价值的食用鱼及养殖鱼类,适合各种烹饪方式食用,但在某些地区可能造成生态冲击。国际自然保护联盟物种存续委员会的入侵物种专家小组(ISSG)列为世界百大外来入侵种。维基物种中有关鳟的数据
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