石川秀美（1966年7月13日－），日本爱知县濑户市人，是80年代流行乐坛人气女偶像。自1982年出道后发行过30张单曲及13张专辑，其中有13张单曲及3张专辑进入过日本公信榜周排行前十名。曾受邀参加1985年的跨年节目红白歌合战。
石川秀美于1981年参加了第二届西城秀树弟妹招募集获得冠军而踏入歌坛。首届冠军为河合奈保子。1982年4月21日推出首张单曲妖精时代。与同期出道的松本伊代，堀智荣美，早见优，小泉今日子，三田宽子，中森明菜，新井薰子等被冠为花之82年组。以灿烂的笑容及健康的型像很快被受落，发表的单曲自1983年开始顺利打入公信榜十大。期间也参与电视剧的演出。1984-1985年为石川秀美演艺生涯高峰，改走热女郎后推出的作品都很受欢迎。1985年人气高涨的她首次受邀参加红白歌合战，其中《Abudai Body Beat》被新秀出身的温兆伦和周慧敏改编成《午夜行动》和《被动者》。
1990年与同期出道已转行成为男演员的知名偶像团体苦柿队成员药丸裕英（日语：薬丸裕英）（涩柿子队（日语：シブがき隊））结婚后退出演艺圈，当时已有8个月的身孕。婚后改冠夫姓药丸。现两人育有3男2女。
