大斋首日，又名圣灰礼仪日、圣灰星期三、圣灰日、灰日，是基督教教会年历的大斋期（四旬期）之起始日。
当天教会会举行涂灰礼，要把去年棕枝主日祝圣过的棕枝烧成灰，在礼仪中涂在教友的额头上，作为悔改的象征。
大斋首日是根据复活节的日期前四十天（不计算主日），因此每年的大斋首日的日期都不同。最早可以是二月四日，最迟是三月十日。
在教父时代的基督宗教有以在头上洒灰烬以表示悔过的传统，而此一传统在天主教会后来就与复活节的整个纪念仪式产生结合，形成了今日的圣灰星期三。最后教宗乌尔巴诺二世于1091年将之定为给予全体信徒的仪式。
除了天主教，在圣公宗也有保留此仪式。部分信义宗则是在二十世纪后恢复使用此仪式的传统。此外也可能见于其他基督新教的教会中。
在今日一些非天主教传统的国家，由于没有对应这些节日休假。因此也会在圣灰礼仪日后的首个主日额外进行一场圣灰仪式。
大斋首日最早可以在2月4日(在非闰年时，若复活节在3月22日的话。1598年、1693年及1818年的大斋首日就在这一天。最晚可以在3月10日，曾在1943年出现。自从格里历推行以来，大斋首日都没有在2月29日出现过，不过到了2096年就会首次出现，之后在第3千年再出现的年份为：2688年、2840年及2992年。
