棕榈酸酯

✍ dations ◷ 2024-10-06 09:39:04 #棕榈酸酯

棕榈酸（Palmitic acid），又称软脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油脂的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。棕榈油、棕榈仁油、牛油、乳酪、牛奶及肉类与多种植物油均有着这种脂肪酸，母乳中含量亦相当丰富。工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得；棕榈酸阴离子是棕榈酸在生理酸碱值中的观察型态。棕榈酸是第一种从脂肪生成中产生的脂肪酸，亦可以由它产生更长的脂肪酸。棕榈酸盐对乙酰辅酶A羧化酶有负面反应，乙醘辅酶A羧化酶是在发展的醘链中负责将乙醘携带者蛋白转为丙二醘携带者蛋白，因而可以阻止棕榈酸盐的生成。棕榈酸酯是一种抗氧化剂，及一种加入脱脂奶中的维生素A化合物，以取代因在脱脂的过程中失去的维生素。棕榈酸酯会附于醇型态的维生素A，即视黄醇，以稳定在牛奶内的维生素A。在第二次世界大战中，棕榈酸的衍生物曾被用作制造为凝固汽油弹。棕榈酸的还原会产生鲸蜡醇。不饱和脂肪酸

相关

水疱病毒属水稻病毒属（Oryzavirus），又称作水稻皱缩矮化病毒，是呼肠孤病毒科（Reoviridae）中的一属，其代表种为：*水稻破(烂;褴)褛矮小(化)病毒(Rice ragged stunt virus)，为一类植物病毒。
骨髓来源细胞人体解剖学 - 人体生理学组织学 - 胚胎学人体寄生虫学 - 免疫学病理学 - 病理生理学细胞学 - 营养学流行病学 - 药理学 - 毒理学骨髓（英语：bone marrow）位于较大骨骼的腔
生命周期产品生命周期管理（Product Lifecycle Management,简称PLM）是覆盖了从产品诞生到消亡的产品生命周期全过程的、开放的、互操作的一整套应用方案。为了使产品及时上市，打败竞争者
理论心理学异常心理学行为遗传学生物心理学心理药物学认知心理学比较心理学跨文化心理学文化心理学差异心理学（英语：Differential psychology）发展心理学演化心理学实验心理学
粘菌黏菌，或作黏液霉菌（Slime mold），是一种原生生物，分类学上的名称为“Myxomycota”的次门级分类单元，意思是“真菌动物”，这样的名称表现了其外观与生活型态。它们保有变形虫的身体构
乳清酸盐乳清酸（英语：Orotic acid，共轭碱作orotate）或嘧啶酸（pyrimidinecarboxylic acid）是一种杂环化合物，也是一种有机酸。乳清酸曾经被误以为是一种维生素B，并被称为vitamin B13，但后来发
篆刻篆刻二字，最初见于扬雄的法言：“童子雕虫篆刻是也。”篆刻有广义与狭义两种解释。狭义的篆刻专指后人所谓的治印之学；广义的篆刻则泛指一切雕琢技法。篆刻也是刻印印章的一种，但
大城市大城市指规模较大的城市，对应于小城市或中小城市。根据中华人民共和国国务院于2014年11月发布的《关于调整城市规模划分标准的通知》，城区常住人口 100万以上500万以下的城市
联邦最高法院联邦最高法院（德语：Bundesgerichtshof，简称BGH）是德国普通法院系统的最高法院，是德国民事和刑事案件的终审法院。为德国5个联邦终审法院之一，另外四个是联邦最高劳工法院、联邦最
性别差距全球性别差距报告是一份展示男女间在经济地位、学习机会、政治参与及卫生福利四个范畴中的差距的报告。报告由世界经济论坛于2006年在瑞士首次发表，其后每年发表一次。2017年