卡奥尔（法语：Cahors，法语发音：），法国西南部城市，奥克西塔尼大区洛特省的一个市镇，也是该省的省会和人口最多的城市，下辖卡奥尔区。
卡奥尔位于洛特省西南部，罗马-高卢时期建城，中世纪时曾成为法国西南部最重要的贸易城市之一。洛特河自东向西流经卡奥尔，其市区东、南、西三侧被河水环绕，形成了独特的半岛式城市面貌。卡奥尔也是法国西南的一个红酒产区，被认为是马尔贝克的发源地。
“卡奥尔”一名来源于罗马-高卢时期在此活动的卡迪尔克人（法语：Cadurques）。
卡奥尔附近地区早在罗马-高卢时期就已有卡迪尔克人（法语：Cadurques）在此活动，卡奥尔为其首府，被称为“迪沃纳卡迪尔科吕姆”（Divona Cadurcorum，拉丁语意为“卡迪尔克人之神城”）。包括提乌德贝尔特一世、亨利四世和黑太子爱德华等法兰西国王都曾到访于此。得益于洛特河水路之便，卡奥尔成为了凯尔西地区（Quercy）的重要的工商业城市和贸易中心。公元10至12世纪时，凯尔西地区的葡萄种植业迅速发展，其贸易对象覆盖了几乎整个西欧，使得卡奥尔及凯尔西地区获得了大量的财富，这一时期被称为“卡奥尔时代”（Caorsins），卡奥尔主教座堂也在这一时期得以修建。 13世纪时，教宗若望二十二世出生于卡奥尔，他为这座城市创办了大学（法语：Université de Cahors）（Université de Cahors），这也是法国历史最悠久的大学之一。英法百年战争时期，卡奥尔被英格兰军队占领，此后，卡奥尔及凯尔西地区的经济地位逐渐下降，葡萄酒贸易中心逐渐被波尔多代替，而十九世纪的葡萄根芽瘤病使得卡奥尔产区的葡萄酒经济受到了致命打击。1751年，卡奥尔大学（法语：Université de Cahors）与图卢兹大学合并，并迁至图卢兹。法国大革命后，原凯尔西地区的大部分地方组成洛特省，卡奥尔为省会并保持至今。
卡奥尔位于法国西南部，奥克西塔尼大区的西北部和洛特省的西南部。距离大区首府图卢兹大约113公里。与卡奥尔接壤的市镇包括：阿尔康巴、卡拉芒、弗洛雅克普若尔、拉巴斯蒂德马尔纳克、拉马格代兰、拉罗屈埃代阿尔克、梅尔屈埃、勒蒙塔、普拉迪讷、特雷斯普拉谢尔、圣皮耶尔拉弗伊尔。
卡奥尔位于法国中央高原西部边缘地带，所处地区属于浅丘地貌，其中市区海拔在105至332米之间。
洛特河自东向西呈“U”字形流经卡奥尔，属于法国五大流域之一的加龙河流域。卡奥尔市区坐落于“U”字形的内部，东、南、西三面被洛特河环绕。
卡奥尔属于温带海洋性气候，年温差小，降水均匀，极少有极端天气发生。
距离卡奥尔最近的气象站位于古尔东（Gourdon），位于卡奥尔北部大约40公里，其气候条件和卡奥尔基本相似。以下为该气象站的数据：
卡奥尔是法国奥克西塔尼大区洛特省的一个市镇，编号为46042，它也是洛特省的省会。卡奥尔下辖卡奥尔区，管理卡奥尔第一县（法语：Canton de Cahors-1）、第二县（法语：Canton de Cahors-2）和第三县（法语：Canton de Cahors-3），同时也是大卡奥尔城市圈公共社区（法语：Grand Cahors）的办公驻地。
法国国家统计与经济研究所（INSEE）在进行数据统计时，将卡奥尔分为了9个"块区"（IRIS）。
法国A20号高速公路经过卡奥尔市区东部，可通过57号和58号出入口前往卡奥尔市区；洛特省省道D6线、D7线、D8线、D620线、D653线、D811线、D820线和D911线在卡奥尔境内交汇。
奥克西塔尼大区公共交通（法语：TER Occitanie）开通由卡奥尔前往菲雅克、蒙桑普龙-利博和罗德兹方向的巴士线路，并提供前往卡奥尔周边主要市镇的校车。
2018年，62.1%的卡奥尔居民拥有至少1辆私人汽车
卡奥尔站位于奥尔良－蒙托邦铁路线上，该铁路是法国“POLT”铁路线的组成部分。卡奥尔火车站每天有两班始发前往巴黎的城际列车，同时还停靠往返于布里夫和图卢兹之间的区域列车。
卡奥尔-拉尔邦克飞行场（法语：Aérodrome de Cahors - Lalbenque）位于卡奥尔东南10公里处的拉尔邦克境内，现无任何常规航线。距离卡奥尔最近的民用航空机场为布里夫-苏亚克机场（法语：Aéroport de Brive-Souillac），距离卡奥尔大约85公里，该机场开行直达巴黎的固定航班。
卡奥尔城市公共交通（法语：Transports en commun de Cahors）的商业名称为“”（Evidence），包括5条常规线路和1条免费社区巴士，同时还有多条定制公交线路，其线路网覆盖了整个卡奥尔城市圈公共社区（法语：Communauté d'agglomération de Cahors）。自2019年11月起，卡奥尔城市公共交通所有线路免费向公众开放。
现任卡奥尔市长为让-马克·韦苏兹-福尔先生（Jean-Marc Vayssouze-Faure），于2008年上任，并于2014年连任，他是社会党的一名成员。
* 注：皮埃尔·塞加拉在选为市长后将位置转让给勒莫里斯·富尔
在2017年法国大选的第一轮和第二轮选举当中，法国现任总统马克龙在卡奥尔分别获得28.38%和75.47%的支持率，均居所有候选人首位。
卡奥尔为洛特省的中心城市，洛特省工商会（法语：Chambre de commerce et d'industrie du Lot）的驻地。
2017年，卡奥尔的财政支出总额为2258.1万欧元，财政收入总额为2561.3万欧元，债务总额为3749.8万欧元。
2014年，卡奥尔的人均月纯收入为2153欧元，其中高级职员为3884欧元，低于法国平均水平（4141欧元）；普通工人为1781欧元，高于法国平均水平（1637欧元）。
2016年，卡奥尔的青壮年人口（15-64岁）失业率为10.2%。总人口中有42.4%拥有纳税资格。
2016年，卡奥尔的市镇范围内的合法人口数量为19,405，其中男性8,788人，女性10,617人，75岁及以上人口数量占比为12.5%，外籍人口1,156人，总人口数量在在全法国排名第476位。人口密度为300人/平方公里。2018年，卡奥尔的出生人口数量为180人，死亡人口数量为257人。
当地居民被称为Cadurcien（男性）或Cadurcienne（女性）。
卡奥尔属于图卢兹学区（法语：Académie de Toulouse）。截止2018年底，卡奥尔境内共有4所幼儿园、12所小学、3所初级中学和5所高级中学（包括3所普通高中和2所职业高中）。
图卢兹第二大学在卡奥尔设有”莫里斯·富尔校区“（Centre universitaire Maurice-Faure），其艺术历史系和文化遗产保护等相关专业在此教学。
截止2018年1月1日，卡奥尔境内共有全科医生35名，保健师32名，牙医32名，护士57名，耳科医生3名，眼科医生4名，皮肤科医生1名，助产士4名、儿科医生1名和妇科医生3名。市区内共有药房13家。
卡奥尔中心医院（Centre hospitalier de Cahors）位于卡奥尔市区，是卡奥尔最大的综合性医疗机构。
此外，卡奥尔境内还有3处养老院和5个残疾人帮扶中心。
2015年，卡奥尔境内共各类居民住房12,576处，比上一年增加了50处。其中80.4%为常住居民住房，14.8%为假期住房。此外，卡奥尔市政府还推出2018-2023房屋综合改造计划（Le Programme Local de l’Habitat du Grand Cahors 2018-2023），旨在提高当地居民的住宅水平。
2015年，卡奥尔境内共有各类商业铺面1,708家，其中餐饮服务类商业铺面727家，个体性的商铺主要位于卡奥尔市中心，市区西北部的拉贝罗迪街区（Labéraudie）则集中有14家大型卖场。
截止2019年初，卡奥尔共有7处综合体育中心，共有2处游泳池，7个健身房，2个体育场，5个足球或橄榄球场和4个篮球或排球场。
卡奥尔有多个项目的俱乐部，其中卡奥尔橄榄球俱乐部（法语：Cahors rugby）为当地的代表性球队，该俱乐部曾于2003年获得法国橄榄球乙级联赛（法语：Championnat de France de rugby à XV de 2e division fédérale）的冠军。
卡奥尔境内设有一处派出所、一个消防救援队和一处国家宪兵队。
卡奥尔是法国国家历史文化名城，以市区内保存较为完整的中世纪建筑群而出名。主要旅游景点包括卡奥尔圣艾蒂安大教堂和瓦朗特雷桥（法语：Pont Valentré），两者均于十九世纪被列入法国国家文物保护单位，其中瓦朗特雷桥又被称为”卡奥尔桥“，常被认作是卡奥尔的城市标志，并于1998年作为圣雅各之路的一部分被列入世界文化遗产。
截止2018年1月1日，卡奥尔境内设有1处旅游咨询处（Maison de Tourisme）和9家宾馆共计397间房间。
卡奥尔蓝调节（法语：Cahors Blues Festival）创建于1982年，是一个以蓝调音乐为主题的活动，每年7月举办。除此之外，当地的博物馆也不定期举办一些活动。
《》是法国南部的重要地方性报刊媒体，总部位于图卢兹，在卡奥尔设有分支，负责整个洛特省的发行。
截止2020年1月，卡奥尔暂无友好城市或合作城市。
