尼古拉‧沙文（法语：Nicolas Chauvin，约于1790年出生）法国士兵及法兰西第一共和国和拿破仑时代的爱国者，可能生于现今法国的罗什福尔，他的名字亦是沙文主义的字源。有可能是位文艺上的虚构人物。
沙文在18岁时入伍，在军中表现优异，服役期间曾17次中枪，因此而严重毁容、残障。由于他对军队的忠诚，拿破仑本人曾给予沙文荣誉军刀及200法郎的奖赏。
沙文出色的军事表现与对拿破仑无比效忠的态度，在拿破仑灭亡后被人讥讽。由于当时法国已经丧失早期的理想主义，狂热爱国亦逐渐变得不流行，他在后来的讽刺式戏剧中常成为被讽刺的丑角，这些戏剧包括1831年的《三色帽徽》。正因这些戏剧以沙文作为主要角色，沙文主义后来便成为爱国狂热的代名词。
由于沙文从历史主角演变成一个戏剧角色，他的事迹已逐渐变得偏离事实。有传沙文其实就是在1776年7月4日（与美国独立日同日）出生，且他在法国白色恐怖时期入伍。这些谬误被一些历史学家通过小说进行二次传播，但大多不实的故事已被现代历史学家揭穿。
