苏盈之（1985年10月26日－），是一名马来西亚著名演员、主持人、歌手。她拥有英国的法律学士、澳洲的工商管理硕士。2008年她当选马来西亚世界小姐冠军。以美姐身份进军歌坛还有演艺圈。2012年因美食真人秀MasterChef爆红，并且荣获“甜点王后”的美誉。同年在台湾发行国语唱片，反应热烈，也被台湾媒体誉为“新一代偶像剧OST女王”。2013年连续两年被好莱坞评选为“世界100最美脸孔”。2015年顺利主办个人演唱会。同年也获得马来西亚娱协奖最大奖项“传媒推荐大奖”。同年也因电视剧“我的男友不是人”创下全年最高收视率并且获得所有的奖项包裹-最受欢迎女演员、最受欢迎萤幕情侣、最受欢迎电视剧，还有最受欢迎电视剧主题曲。兼顾娱乐事业之外，也苦读6年的博士，并于2016年取得大马开放大学"工商管理网络策略"博士学位，也创下马来西亚纪录，成了第一位考获博士的选美小姐。同时也在2016年获得马来西亚十大杰出青年奖。在事业顶峰时，2017年获得世界著名音乐学院伯克利录取进修第二个音乐与科技制作硕士。在事业高峰时，把公司关掉，放弃一切去国外创梦。2018 年开始边在国外上课，边在马来西亚工作，也边到中国上节目，并被中国媒体誉为 “马来西亚最美博士”。第二个硕士毕业后，也再次获得伯克利“硕士后”的荣誉。2019年顺利毕业，同年她创下两个马来西亚纪录，成为考获最多文凭的歌手还有选美小姐。2020年她被西班牙顶级的艺术大学录取去进修她的第二个艺术制作博士。
2008年，在世界小姐选美会，自弹自唱这首创作曲《Beauty with a Purpose》，同时还表演了演出中《变脸》表演，之后转战华语乐坛，有多首歌曲成为偶像剧主题曲，如歌曲《幸福就好》和《过得去》分别为三立电视《我租了一个情人》的片尾曲和插曲；《不应该勇敢》为三立电视《美味的想念》片尾曲。在马来西亚和台湾，发过8张唱片并参与电视和电影演出，在马来西亚，因为参加烹饪节目《我要做厨神》（Master Chef）而爆红。
2014年，因为在脸书解答恋爱和男女间难题，被称“女版张兆志”。
2015年，获得马来西亚的 ”传媒推荐“ 大奖， 还有年度最佳女歌手金奖。此外同一年，她也获得年度最受欢迎女演员奖，也曾被好莱坞当选为2013年《全球100大美女》也是第一位马来西亚人打入这个排行榜，曾当选为2008年与2009年的世界马来西亚小姐冠军
2016年，苦读6年的工商管理博士正式毕业，除了考到博士，她也获得马来西亚纪录 第一位获得博士学位的“大马世界小姐”，同年她也获得2016年《马来西亚十大杰出青年奖》。
2017年，苏盈之当激励讲师，将先暂停娱乐事业。
2017年，为了突破还有不断学习，苏盈之在事业顶峰时放下所有一切，把公司关掉，苏盈之获得世界著名音乐学院，伯克利的录取去进修她的第二个音乐制作与科技硕士。
2018年，苏盈之顺利毕业也获得学校奖学金去进修 ”硕士后“。同时也边工作，边念书，边飞中国上节目。更被中国媒体誉为“马来西亚最美女博士”。
2019年，苏盈之再次毕业， 同年她获得 得马来西亚纪录考获最多文凭的选美小姐还有歌手。
2020年，苏盈之获得西班牙顶级的艺术大学入取，进修第二个艺术与制作博士。
2020年，苏盈之凯旋回归马来西亚，以制作人还有艺人身份，为马来西亚“天后宫”担任文化宣传大使，以及为“天后宫”制作第一个网络短片。另外，苏盈之也在同年上马来西亚网路节目Be Our Guest和熹游记。年末回西班牙继续进修
2022年，苏盈之被任命为 Universiti Teknologi MARA 的副教授。 马来西亚纪录大全授予她“第一位被任命为副教授的马来西亚世界小姐”。 同年7月还发行了三语单曲-Como Esta。
目前还是单身
