塞巴斯蒂安·比尼克（波兰语：Sebastian Bieniek，1975年4月24日－），德国导演、艺术家、摄影家及作家，出生于波兰，现居柏林。
塞巴斯蒂安·比尼克于1975年4月24日在波兰的恰尔诺翁瑟（英语：Czarnowąsy）出生。1989年柏林墙倒塌前两个月，他的母亲带着他与两个哥哥姐姐移民到德国。在弗里德兰和奥斯纳布吕克民族营地待了两个月之后，他母亲与孩子们搬去下萨克森州翁特尔吕斯。
比尼克从1990年开始在翁特尔吕斯的学校上课。那时的他希望成为一名天体物理学家。他用他第一次在建筑工地上打工赚的钱买了一台望远镜，他常常晚上在公园里散步看月亮，但因此被同龄人视为怪人。
半年后在赫曼斯堡中学上高中，再之后就到策勒的赫尔提（Hölty）高中继续读书。校长对来自来自东部的外国移民有种族歧视，导致了塞巴斯蒂安比尼克当天就退学了。之后他又开始在工地上打工，也加入了麦当劳的管理培训生的训练，同时他开始用油漆作画。之后便放弃管理培训生的训练，于1995年到汉诺威设计技术学院上学。
1996-1998年于布伦瑞克美术大学（英语：Hochschule für Bildende Künste Braunschweig）修习美术。1998年于柏林柏林艺术大学研究室外艺术。2001年成为德法青年工作协会（德语：Deutsch-Französisches Jugendwerk）成员。
2001毕业于柏林艺术大学。2002于柏林艺术大学读硕士，并在DFFB 2002年学习电影导演。2006年儿子比拉比尼克出生。2007年电影“赌徒”参加第10届上海国际电影节。2008年电影“除夕本垒打”参加the Festival de Cine del Mar del Plata 与蒙特利尔世界电影节。2011年著书《真的假》（real fake）。
