未饱和蒸汽

✍ dations ◷ 2025-10-12 13:32:26 #水,热力学,气体

未饱和蒸汽(英文:unsaturated steam),水在蒸发时,分子不断地从水里飞出而形成蒸汽,与此同时,也有些分子从蒸汽中返回水里。在恒温下,如果单位时间内,返回水里的分子数小于飞出到蒸汽中的分子数,则蒸汽的压力还可以继续增加,蒸发继续进行着,蒸发与凝结还未达到一个平衡状态,这时的蒸汽称为“未饱和蒸汽”。我们所熟知的过热蒸汽就是属于未饱和蒸汽。

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