食品与生物加工技术

相关

• 渗透压渗透压（osmotic pressure）是施加到溶液上以防止溶剂经选透膜内流的最低压力。在U型管实验时，当渗透持续进行至两液面高度不再变动时，此时两液柱之压力差称为渗透压。渗透压的大
• 身体检查体格检查（physical examination、medical examination、clinical examination、check-up），简称体检，也称做身体检查、理学检查或健康检查，是医生运用自己的感官、检查器具、实验
• 共价半径共价半径定义为由共价键结合的两个原子核之间距离的一半，单位通常使用皮米(pm)或埃(Å)。He、Ne、Ar等原子无共价半径数据，因至今未合成其任何共价化合物。同周期元素的单键共
• 米氏方程米-门二氏动力学（英语：Michaelis-Menten kinetics），又称米氏动力学，是由雷昂诺·米凯利斯（英语：Leonor Michaelis）和贸特·门顿（英语：Maud Menten）在1913年提出，它在酶动力学中是一个极
• 法属马达加斯加马达加斯加 科摩罗 法国马达加斯加殖民地及属地（法语：Colonie de Madagascar et dépendances），通称法属马达加斯加，是一个存在于1897年至1958年间、位于东南非洲的法国殖民地
• 石室坟墓马斯塔巴（英语：Mastaba）是古埃及墓葬建筑的类型之一。马斯塔巴是平顶、长方形和外部呈斜坡面的建筑，很多古时期著名的埃及人都埋葬于这类型的墓室内。墓室是用泥砖或石头来建成
• 华盛顿时报《华盛顿时报》（The Washington Times），于美国华盛顿哥伦比亚特区的一份日报，2005年3月31日发行量为103,017份，约为其主要地区竞争对手《华盛顿邮报》同期发行量的七分之一。该报
• 千瓦·时1千瓦⋅时或千瓦小时（符号：kW⋅h；常简称为度）是能量量度单位，表示一件功率为一千瓦的电器在使用一小时之后所消耗的能量，或等于3.6百万焦耳。“千瓦⋅小时”这个单位主要用于量度
• 非极性在化学中，极性（polarity），是指一个共价键或一个共价分子中电荷分布的不均匀性。如果电荷分布得不均匀，则称该键或分子为极性；如果均匀，则称为非极性。物质的一些物理性质（如溶解性、
• 老年斑老年斑（也称为 神经炎性斑）是指在大脑灰质中，处在胞外的β-淀粉样沉积物。 。这种老年斑沉积物可能与退化神经结构、过多的小神经胶质和星细胞 有关。 这些沉积物也可能是衰老