必需氨酸

✍ dations ◷ 2025-10-03 20:37:48 #必需氨基酸,必需营养素,氨基酸,氮素代谢,营养学

必需氨酸(essential amino acid、indispensable amino acid),指只存在食物中,动物无法合成,只能由食物中摄取的氨基酸,这些氨基酸被称为必需氨酸。动物需摄取必需氨酸以制造蛋白质。由于不同物种的化合能力不同,对于某一物种是必需氨酸的,对另一物种则不一定是必需氨酸。食物中如果含有所有的必需氨酸,称为完全蛋白质。

人体无法合成的9种氨基酸包括:


过去人们曾认为组氨酸只针对婴幼儿是必需的,然而后续较长期的研究表明,它也是成年人必不可少的必需氨酸。

注:首行括号内的文字为相应项目的测定者或测定机构的名称。数据来源:、。

相关

  • 沿海州份美国沿海州份(Coastal states)指的是美国所有拥有海岸线的州,包括了海岸、湾岸和湖岸。美国有二十三个州位于海岸或湾岸,另外有八个州濒临五大湖。但纽约州两者皆备,故实际有三十
  • 晒伤晒伤是一种由于过度暴露于紫外线(通常为日光)下导致的射线烧伤。它促进细胞凋亡,引起的症状为皮肤发红、发痛,在少数极端案例中会导致生命危险,而轻度暴露于紫外线下则只会导致晒
  • 知识知识是对某个主题确信的认识,并且这些认识拥有潜在的能力为特定目的而使用。意指透过经验或联想,而能够熟悉进而了解某件事情;这种事实或状态就称为知识,其包括认识或了解某种科
  • 查尔斯·弗里德尔查尔斯·弗里德尔(法语:Charles Friedel,1832年3月12日-1899年4月20日),法国化学家、矿物学家。斯特拉斯堡人,曾任巴黎大学化学教授。弗里德尔于1877年与詹姆斯·克拉夫茨共同发现
  • 辣椒属参见正文辣椒属(学名:Capsicum)是茄目茄科植物,为一年生草本,或灌木、亚灌木,原产于中南美洲,单叶互生,卵形至狭披针形;花白色或绿白色,1-3朵聚生,5裂,雄蕊5;果实为浆果,果皮肉质或近革质,颜
  • 李方桂李方桂(1902年8月20日-1987年8月21日),山西昔阳县人,生于广州,中华民国语言学家。李是中国在国外专门修读语言学的第一人,他1924年毕业于清华学校(清华大学)高等科,同年赴美国留学,在萨
  • 汉语盘点汉语盘点是由中国国家语言资源监测与研究中心、商务印书馆、新浪网、中国青年报等机构联合主办的一项年度汉语字词评选,自2006年开始举办。2011年评选范围扩容,从原先的“年度
  • 体育画报体育画报(Sports Illustrated)是由Authentic Brands所拥有的美国体育周刊。拥有超过300万的订户,每个礼拜2300万成人的阅读量,在美国包括超过1300万、19%的男性。是第一个获得美
  • 丰宫狸殖吸虫丰宫狸殖吸虫(学名:Pagumogonimus proliferus)为并殖科狸殖属的动物,又名丰宫并殖吸虫。在中国大陆,分布于云南西双版纳等地,营寄生生活,自然界终末宿主尚未发现,实验终末宿主为大白
  • 日本脑炎疫苗日本脑炎疫苗(Japanese encephalitis vaccine)是一种预防日本脑炎的疫苗。疫苗的预防功效达90%,效果持续时间目前仍不清楚,但效力似乎会随时间逐渐减弱。接种方式包含肌肉注射及