砌体结构是砖材与石材结构的合称，相对木结构而言强度更高，耐久性更好，故多用来建造重要的宗教、军事、政治建筑。中国早期的砌体结构的代表建筑有万里长城。
中国砖石作为建筑材料使用可以上推至汉朝，汉以下各朝代一直沿用，乃至于现在。最具体的代表建筑是卷拱形墓室、砖石佛塔、砖城墙、石桥、长城。
砖型建筑材料常总称为“砖石”，依其材料用途形状制作方法等不同有各色各样的砖包括黏土砖（土坏砖）、红砖与青砖（窑烧）、石砖（石材切削而成）、混泥土砖、空心砖、ALC砖（白砖等）、玻璃砖、花格砖、耐火砖、尺砖（铺道砖）、连锁砖、磁砖、围墙砖、平板砖、橡石砖、植草砖、透水砖、岩面砖、雕花砖、陶板砖、保特砖、画像砖等。
