灯盏糕

✍ dations ◷ 2025-07-25 16:26:35 #温州饮食,中式糕点

灯盏糕是浙江温州的特色名点,一种油炸食品。外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。

外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆,内以萝卜刨成的细丝作主料再加上猪腿肉和鸡蛋(也有牛肉、鸡肉等其他多种选择)为馅,用新鲜的猪油炸制。油炸时,圆勺中的米浆在沸油中迅速膨胀变形成圆球形,好似充了气,到通身金黄时即熟。通常现做现卖,能保持“灯盏糕”的香脆。

相关

  • 形意符号语言学上的形意符号(英:ideogram,亦称表意符号、形意图或表意图),是一种图形符号,只代表一定意义。它不是一种代表语言的语素或语音的文字系统。换句话说,这种文字系统并不能用于记
  • 仲醇仲醇,或称二级醇(secondary alcohol),2-醇,是指羟基直接连接在一个仲碳原子上的醇。它也可以说是含有基团“–CHOH”的醇。异丙醇、异丁醇都是仲醇。可以在催化剂存在的条件下被
  • 诺兰·莱恩大联盟记录小林恩·诺兰·莱恩(Lynn Nolan Ryan Jr.,1947年1月31日-)是美国职棒大联盟的投手,职业生涯长达27年。莱恩保有多项大联盟的纪录,其中有很多纪录至今仍遥遥领先其他球员
  • span style=color:#F8B800;地理/span苏联曾是地球上面积最大的国家,其陆地面积占地球总陆地面积的约六分之一,达2240.22万平方公里 ,相当于美国陆地面积的两倍半,仅略小于整个北美大陆。苏联覆盖了亚洲北半部和东
  • 四氯化铌四氯化铌是一种无机化合物,化学式为NbCl4。它是暗紫色晶体,对空气和湿气十分敏感,受热(400℃)歧化为三氯化铌和五氯化铌。四氯化铌通常由铌和五氯化铌晶体升温反应得到,金属在400
  • 南萨米语南萨米语(åarjelsaemien gïele)是萨米语支中使用者居住地区最西南部的一门语言。南萨米语被列为濒危语言。南萨米语的使用者大多居住在挪威的斯诺萨和哈特菲耶尔达尔市镇。
  • angel breath《Angel Breath》游戏封面《angel breath》(日语:エンジェルブレス)是2006年2月24日由戏画发售的恋爱冒险类型的成人游戏。游戏的形式为冒险游戏,并与《DUEL SAVIOR》中的故事相
  • 法兰西斯库斯·唐德斯法兰西斯库斯·科内利乌斯·唐德斯 FRS(荷兰语:Franciscus Cornelius Donders,1818年5月27日-1889年3月24日),荷兰眼科医师与心理学家,眼压计(英语:Ocular tonometry)的发明者,也是心理
  • 约翰·米卡约翰·米卡(John Mica;1943年1月27日-)是美国的一位政治人物。自1993年开始,他是佛罗里达州第7选举区选出的美国众议院议员。他的党籍是共和党。米卡曾经担任美国众议院交通与基
  • 许玚许玚,明朝河南承宣布政使司固始县人。许玚的父亲许逵是正德四年进士,被宁王朱宸濠所杀。许逵被追赠左副都御史,谥忠节,荫一子。许玚是许逵的长子,好学有器识。既安葬父亲,日夜号泣