糖煮水果(compote)是欧洲的一种传统水果保存方法,将水果用水或糖水煮熟之后保存食用。和果酱相比,糖煮水果能更好的保留水果本身的口感和风味,糖度也比较低,可以直接食用或和酸奶、冰激凌等食物一起食用。由于糖煮水果容易制作,成本低廉且不含乳制品,成为欧洲犹太人普遍食用的食物。
首页 >
糖煮水果
✍ dations ◷ 2025-07-21 14:21:42 #水果,食品保存
相关
- 加利福尼亚大学坐标:37°48′08″N 122°16′17″W / 37.802168°N 122.271281°W / 37.802168; -122.271281加利福尼亚大学(英语:University of California),简称加州大学(UC),建立于1868年,是美国
- 吉奥克威廉·弗朗西斯·吉奥克(William Francis Giauque,1895年5月12日-1982年3月28日),美国化学家,1949年因对物质在接近绝对零度时表现出的性质的研究而获得诺贝尔化学奖。他在加州大
- 刘新垣刘新垣(1927年11月7日-)是一位中国分子生物学家。1927年生于湖南衡东。l952年南开大学化学系毕业后在河北医学院任教,l963年中国科学院上海生物化学研究所副博士研究生班毕业,留
- 郭熙郭熙(约1000年-约1087年后),字淳夫,世称郭河阳,为北宋著名画家、绘画理论家,河阳温县(今河南温县)人,享年80岁以上,可征的活动年代为宋神宗熙宁至元丰间,曾任翰林待诏直长,神宗死后,遂少有
- 印第安纳领地印第安纳领地(英语:Indiana Territory),美国历史上的一个合并建制领土,存续时间为1800年7月4日至1816年11月7日。1816年11月7日,该领地南部加入联邦,成为印第安纳州。1800年5月7日,
- 新澳毛皮海狮新澳毛皮海狮(学名:Arctocephalus fosteri;毛利语:kekeno;英语:New Zealand fur seal)是毛皮海狮属下的一种海狮,主要分布于澳大利亚南岸和新西兰南岛沿岸。雄性体重可达160千克,平均
- 亨利 (尚博伯爵)正统派分歧:尚博伯爵亨利王子(Henri V de France,1820年9月29日-1883年8月24日),全名亨利·夏尔·斐迪南·马里·迪厄东内(Henri Charles Ferdinand Marie Dieudonné),或称亨利·阿
- CircaCirca(经常缩写为c., ca., ca, cca.,有时用斜体以表明其为拉丁文),意为“大约”,其字面意思是“周围”,一般是指一个日期。它在系谱学以及历史学著述中被广泛采用,当大概知道日期的
- 香菇属香菇属(学名:),是伞菌目小皮伞科的一属,于1909年由美国真菌学家富兰克林·萨姆纳·厄尔(英语:Franklin Sumner Earle)描述发表,其模式种为生长在新热带界的卷木菇(瑞典语:Lentinula bor
- 红米Note 3kate(高通特别版)kenzo(高通普通版)高通版:预装 Android 5.1.1 "Lollipop" 官方可升级到 Android 6.0.1 "Marshmallow",第三方可升级到Android 10 "Q"红米Note 3是小米科技于2