欧洲甜樱桃

✍ dations ◷ 2025-10-05 05:12:00 #李属,卡尔·林奈命名的生物分类

欧洲甜樱桃（学名：）又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子（cherries之音译），为蔷薇科李属的植物。原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，还有一小群在喜马拉雅山脉南部。生长于海拔1,200米至2,000米的地区，目前已由人工引种栽培。

欧洲甜樱桃是一种乔木，高度可达30余米，树皮呈黑褐色。其叶椭圆形，开白色花，伞状花序，花期4-5月。结球形核果，果期6-7月。

人类食用其果实的历史可以追溯至青铜时代，但其未成熟的果实含有生氰糖苷，有小毒。

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