《AKB48 梦想起飞》（日语：DOCUMENTARY of AKB48 to be continued 10年後、少女たちは今の自分に何を思うのだろう?；直译为“AKB48纪录片：未完待续／10年后，少女们会如何看待今天的自己呢？”）是一部于2011年1月22日上映、以日本女子偶像组合AKB48为主角的纪录电影。此片是一系列以AKB48为主题的纪录电影系列之首作，由寒竹百合（日语：寒竹ゆり）（寒竹ゆり）导演，并由曾执导《情书》一片的岩井俊二担任制作总监。
电影上映时所使用的宣传标语为“将AKB48的现在、甚至未来都描绘出的纪录片，立刻献给你！”（AKB48の現在、そして未来をも描きだすドキュメンタリーが、今あなたの元へ!）
本片主要是以偶像组合AKB48在2010年一年间所发生各种事件作为题材的纪录片，其中记录了Team A、Team K和Team B的成员改变，在AKB48第二次选拔总选举中、中央位置（center）成员由前田敦子交替到大岛优子手上的变化，AKB48剧场5周年纪念公演等充满激动情节的舞台幕后花絮，以及针对前田敦子、大岛优子、渡边麻友、柏木由纪、高桥南在内的15名选拔成员的真情访问。
《AKB48 梦想起飞》一片的主题曲《少女们》是一首专为了作为本纪录片而制作的新曲，由秋元康作词、小纲准作曲、生田真心编曲。该曲被收录在电影上映后才发行的AKB48第三张专辑唱片《就是在这里》中。
在本片上映前，NHK综合频道曾在2011年1月8日播放过一部同样是以AKB48为主题的电视纪录片《AKB48 一毫米前方的未来》（DOCUMENTARY of AKB48 1ミリ先の未来），作为纪录电影的序幕。该片与《AKB48 梦想起飞》同样是以2010年期间的AKB48活动纪录为素材，但主要是以播出时已经毕业离团、原Team K主力成员之一的小野惠令奈作为主题，由播出当时担任Team A队长的高桥南担任电视纪录片旁白。此电视纪录片之后以导演剪接版的型态收录于《AKB48 梦想起飞》的电影DVD中，作为附录特典。
《AKB48 梦想起飞》在日本首映后隔年的2012年5月18日时，与续作《AKB48 永远在一起》两片同时在台湾的部分电影院线进行限期播映。
岩井俊二曾替AKB48的第15首单曲作品、以合唱方式表现的毕业歌曲《樱花印记》担任宣传影片（PV）导演。也由于这个渊源，在制作本片时委任了岩井担任电影制作总监。
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