乳业

✍ dations ◷ 2025-07-11 07:48:07 #食品加工业,乳品业

乳业(英文:dairy industry)是以采集或是处理动物乳类,供人类使用的产业,其处理乳类大部分是家牛或是山羊的乳,不过也有些是来自水牛、绵羊、马或是骆驼。乳业一般会选在特定的酪农场,或是有收获奶类的多用途农场。酪农场会提供动物的乳类,再由乳制品工厂制成鲜奶油、奶油、乳酪、酪蛋白、优格、奶粉等乳制品。因此乳业也是食品产业中的一部分。

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