中西太（1933年4月11日－），为日本的棒球选手、教练，出生于香川县高松市。选手时期皆效力于日本职棒西铁狮队，1969年退休，生涯通算244支本垒打。
1952年加入日本职棒的西铁狮队，同年于职棒首年就打出2成81的打击率、108支安打、12支本垒打的成绩，获得该年洋联新人王奖项 。
1953年以20岁之龄单季缴出3成14打击率、36轰、36盗的成绩，为日本职棒史上第3位，也是日职史上最年轻达成“大三元”纪录的选手。
1962年以29岁之龄兼任西铁队监督，隔年率领西铁队夺下日本一。
1964年，参与东宝《巨人先生胜利之旗》的演出。
1969年季后因西铁队阵中主力中继投手永易将之涉入假球事件（黑雾事件）而引咎辞职并宣布引退。
1971年复出加盟养乐多原子小金刚队执教，1974年转投甫转手经营权的日本火腿斗士队，再度真除一军监督。
1997年季后自欧力士蓝浪队去职，结束长达35年的职棒执教生涯。
1999年，获选进入野球殿堂。
2015年8月21日，于北海道日本火腿斗士队与欧力士猛牛的比赛，担任北海道日本火腿斗士队的开球嘉宾。
2019年4月2日，于埼玉西武狮与千叶罗德海洋的比赛，担任西武狮的开球嘉宾。
