奥利维耶·普贝勒 （法语：Olivier Poubelle；1960年6月12日－），法国文化企业家。
奥利维耶·普贝勒在1960年6月12日出生于法国埃夫勒，在取得了巴黎索邦大学的现代史硕士学位之后，先后在沙特尔美术馆（Musée des beaux Arts de Chartres）任档案管理员、法国国家口语文化中心（Centre de Littérature orale）担任行政负责人。
1987年，他创立了学术性期刊《Dire》 并担任主编，一直到1995年。在此期间，他开始从事口头性的文化艺术活动（如：音乐节、唱片公司、经纪公司等），而后他转战演唱会组织及演出厅经营行业。
经过多年的努力，他网罗了多位充满个性的优质音乐人，如：加里（Cali）、托马斯·费赫森 （Thomas Fersen ）、维森特·德莱姆（Vincent Delerm）、亚力克斯·比奥蓬（Alex Beaupain）、史蒂芬·艾雪（Stephan Eicher）、海盗之心（Cœur de pirate）等等。
2003年，他接管了位于巴黎的La Maroquinerie演出厅，2004年接管了著名的巴塔克兰剧院。
2010年，他于彼得·布鲁克之后接手了位于巴黎第10区的北方布非剧院，并与奥利维耶·芒岱（Olivier Mantei）联合管理。随后的2013年，他成为了巴黎第18区的 des Trois Baudets演出厅。
同时，奥利维耶·普贝勒也是多个法国现代流行音乐及文化委员会的成员，如：法国国家电影及动画中心（CNC）、法国国家文化多样性中心（CNV）。
2013年，法国政府文化部授予他“艺术与文学勋章”，以表彰其在文化界发展进程中作出的贡献。
2015年，他成为了Les Antennes de la Relève 的行政主席，旗下的电台品牌“Radio Néo” 一直致力于宣传并推广新兴的法语文化作品项目。
通过其控股公司，近年来奥利维耶·普贝勒也开始进入电影制作行业，如：2017上映的由 Vincent Macaigne出演的电影 《Pour le Réconfort》，以及2015年上映的由旗下著名说唱歌手欧尔森（Orelsan）本色出演的讲述其职业生涯的音乐喜剧电影《Comment c’est loin》。
目前，由他管理的文化公司“未竟之园”主要负责以下业务
