双糖

✍ dations ◷ 2025-10-07 15:20:55 #双糖

双糖（英语：Disaccharide，亦称为二糖）是由两个单糖分子经缩合反应除去一个水分子而成的一种碳水化合物。双糖和单糖一样可溶于水。常见的双糖为蔗糖、乳糖、麦芽糖。蔗糖是由葡萄糖和果糖组成，乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成，麦芽糖则是由两分子的葡萄糖所组成。蔗糖、乳糖和麦芽糖是最常见的双糖类型，它们每一分子中都有12个碳原子，其分子式都是C12H22O11，互为同分异构体。糖苷键可以于单糖部分的任何氢氧基形成，所以即使合成双糖的两个单糖是同一种（如葡萄糖），所形成的双糖也有不同的物理与化学特性。双糖可以是结晶，也可以是水溶性或带有甜味的。这由形成双糖的单糖决定。果聚糖：菊粉 · 果聚糖β2→6甘露聚糖：低聚木糖：半乳聚糖：

相关

阿莫西林阿莫西林（amoxicillin），又译安莫西林或安默西林，本名羟氨苄青霉素，是一种常用的口服性广谱β-内酰胺类抗生素，具溶菌作用，主治易感微生物所引起的细菌性感染。本品为治疗中耳炎的第
扫描式电子显微镜扫描电子显微镜（英语：Scanning Electron Microscope，缩写为SEM），简称扫描电镜，是一种电子显微镜，其通过用聚焦电子束扫描样品的表面来产生样品表面的图像。电子与样品中的原子相互
根瘤菌目橙单胞菌科 Aurantimonadaceae 巴通体科 Bartonellaceae 拜叶林克氏菌科 Beijerinckiaceae 慢生根瘤菌科 Bradyrhizobiaceae 布鲁氏菌科 Brucellaceae 生丝微菌科 Hyphomicr
卡波西氏肉瘤卡波西氏肉瘤（Kaposi's sarcoma）是人类疱疹病毒（HHV8）引起的肿瘤，也被称为卡波西氏肉瘤疱疹病毒（KSHV）。它最初是由莫里茨·卡波西（Moritz Kaposi）描述，他于1872年在维也纳大学担任皮
基因遗传遗传学是研究生物体的遗传和变异的科学，是生物学的一个重要分支。史前时期，人们就已经利用生物体的遗传特性通过选择育种来提高谷物和牲畜的产量。而现代遗传学，其目的是寻求了
离婚率离婚率（英文：divorce demography），指离婚的比率，可用于衡量和评价某个国家或地区的婚姻稳定和幸福程度。粗离婚率（crude divorce rate）是指年度离婚数与总人口之比。通常以千分率表
世界结核病日世界结核病日（英语：World Tuberculosis Day，或译世界防治结核病日）定于每年的3月24日，是纪念1882年德国微生物学家罗伯特·科霍向一群德国柏林医生发表他对结核病病原菌的发现。
静坐不能静坐不能是一种运动障碍，主要表现为内心烦躁不安和无法保持静止。通常腿部受到最突出的影响。静坐不能会使人坐立不安，来回摇摆，踱步。或可能只是感到不安。并发症包括自
固氮固氮作用（英语：Nitrogen fixation），简称固氮，指将空气中游离态的氮（氮气）转化为含氮化合物（如硝酸盐、氨、二氧化氮）的过程。可分为自然固氮以及人工固氮两种。自然固氮（Natural nitro
酵母子囊菌门 Ascomycota p. p.担子菌门 Basidiomycota p. p.酵母（拼音：中国大陆：jiàomǔ、台湾：xiàomǔ；注音：中国大陆：ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ、台湾：ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ；英文：Yeast）是真核生物域