开罗大火灾(英：Cairo，阿拉伯语：حريق القاهرة) 又被称为黑色星期六，为发生于开罗市区1952年1月26日一系列的暴动，约有750栋建筑物遭纵火打劫，包括零售店、咖啡店、电影院、旅馆、餐厅、戏院、夜店和国立歌剧院。此事件直接的导火线为英国驻扎部队在当日稍早于伊斯梅利亚以一面倒的局势，射杀了50名埃及辅警。这些辅警的死亡随即带动了自发的反英抗议行动，此行动很快被群众里有组织的人马引导，开罗大部分的区域遭群众纵火、洗劫，而保安部队未曾现身的原因，并无人解释，有人认为这次的大火灾暗示了埃及王国的灭亡。开罗大火灾的纵火犯至今仍未为人所知，这场埃及近代史上重大事件的真相也就尚未确立。
这场1952年发生于开罗的骚动，最近被拿来和2011年1月28日的埃及革命之后发生的混乱互相对照，后者同样目击了抗争行动中趁火打劫的行径、警力毫无原因的退回，和有组织的越狱行动。
1952年埃及英治时期正要迈入第70年，其时英领范围仍局限于苏伊士运河区域内，而在1952年1月25日的早晨，英国指挥官大校(英国陆军军制，相当于美国准将)Kenneth Exham对埃及伊斯梅利亚发布一则警告，要求对方交出武力投降，并让出整个运河区。借此，英方想让埃及放弃唯一能表示他们在这个区域主权的方式，也借此阻断警方对反英的埃及游击队的武力支援，然而伊斯梅利亚省正府拒绝了这项要求，并由内政部长Fouad Serageddin再次重申，因此7000名配备了机关枪、坦克和装甲的英国军，包围了伊省的政府建筑和兵营。
兵营内有约700名埃及官员及士兵。虽然身上仅配了来福枪，但埃及士兵仍拒绝交出武器，英国指挥官则因此下令轰炸该建筑。即使双方人数悬殊，埃及士兵仍坚持奋战至弹药竭尽，而这场持续了两个小时的对峙争斗，最终导致50名埃及人死亡、80人受伤，剩下的则成为战俘。
翌日，伊斯梅利亚受到袭击的消息传到了开罗，引起埃及人们的众怒，这场动乱首先在Almaza机场鸣响了第一炮，机场工人拒绝为四架英籍的飞机服务，紧接着是 Abbaseya 兵营里，警察们为了表示同他们在伊省阵亡和被俘虏的同仁团结一致而开始反抗，抗议人潮则前往大学校区，更多的学生便加入了抗议的队伍。队伍接着游行至首相办公室，要求要与英国断绝外交关系并宣战，社会局长Abdul Fattah Hassan向民众表示瓦夫德党想要同意民众的要求，但遭到国王法鲁克一世断然拒绝，民众于是转而前往厄丁皇宫，更多爱资哈尔大学的学生在这里加入了队伍，他们一起向国王、拥王派和英国政府表达他们的不满。
第一桩纵火燃烧了歌剧广场上的“Casino Opera”，烈火延烧至“Shepheard's Hotel”、摩托车俱乐部、巴克莱银行，以及其他数间商店、公司办公室、电影院、旅馆和银行。民众的怒气因为反英情绪及反西方思潮火上加油，破坏的目标主要为英国的资产、外国相关的建设，以及西方化的建筑，而由国王法鲁克一世所大肆兴建的夜店和其他建设也一并成为目标。火场甚至延烧到邻近的 Faggala、Daher、开罗大城堡区，以及解放广场和开罗火车站广场，这场四处弥漫的混乱，让宵小及抢劫犯得以趁机做乱，直到傍晚重大的破坏都已经造成后，迟迟被通报的埃及军队抵达，市区才逐渐恢复秩序。
大部分的破坏行动发生在下午12: 30到晚上11点之间，破坏的程度是很多人始料未及的，英国及其他外国产业的损失，总计约3千4百万英镑，大约300间商店被破坏，包括一部分埃及著名的百货公司，如：Cicurel、Omar Effendi 及万豪奥马尔亚姆娱乐酒店 (Salon Vert)。损失的记录也包括30间公司办公室、13间饭店(包括 Shepheard's、Metropolitan 和 Victoria))、40间电影院 (包括 Rivoli、Radio、Metro、Diana 和d Miami)、八个汽车会展、10 间武器店、73 间咖啡店及餐厅 (包括 Groppi's)、92 家酒吧及 16 间俱乐部。人员伤亡的部分则有26人死亡，及552人轻重伤，如烫伤、骨折等伤，数千位工人则因为这次被破坏的建设而被调职、免职。
本次事件在当时被认为证明了埃及政府缺乏维持秩序的能力，而若非挨及军队抵达后很快就掌控了状况，英国差点就会展开更进一步的占领行动。首相 Mustafa el-Nahhas 原本想提出辞呈，但被国王法鲁克一世否决了。首相 el-Nahhas 率领的瓦夫德党和拥王派互相怪罪对方未能更早通知军队镇暴，部长会议后决议在全国实施了戒严令，并下令关闭所有学校及大学，首相 el-Nahhas 被任命为陆军总司令，下令开罗和吉萨从晚上 6 点至清晨 6 点间实施宵禁，并发布严令禁止五人以上公开集会，违者将被监禁。
暴动发生的时候，国王正和约2000名军官在厄丁皇宫(台译)宴会庆祝皇子福阿德二世的诞生，隔天国王下令解散瓦夫德党，稍微舒缓了与英国的紧绷关系，然而他接连任命的几位内阁首长都做不久，使得公众逐渐对君主政体失去信心，导致接连的六个月整个国家在政治上都相当不稳定，为之后的自由军官政变埋下了祸根。开罗大火灾促使自由军官将政变计划提前至 1952 年 7 月 23 日，他们逼迫法鲁克一世退位，并在一年后废黜君主制。而反英情绪也再次被点燃，促成 1954 年签订的英埃协定，而最后一支英国布署军队则在 1956 年 6 月 18 日离开埃及。
在这场暴动中，并没有任何人被逮捕。抗议人潮中显然同时藏有左翼和右翼的党部人员，而且根据官方资料和目击者说词，这场暴乱应该事先就有策划，而负责的组织相当的有技巧并训练有素，证据就是纵火案的操作非常地迅速且精确，纵火犯有工具能撬开锁住的门，也备有乙炔烧熔门窗的钢栏，他们准备了将近30辆车在预定的时间点开始执行计划，精准的纵火时机也再再透露出背后早有密谋的迹象，选择星期六是因为这时办公室、百货公司都没有开门，电影院也处于下午场后休息的期间。
虽然有数位政治人物可能涉及了一开始爆发的暴力冲突，但至于真正引起开罗大火灾的开端，则没有定论。历史学家对真正的带头者臆测纷纷，莫衷一是，导致许多阴谋论产生。有人认为是国王法鲁克一世为了让 el-Nahhas 的势力垮台而策划了这次的暴乱，有人则认为是英国为了惩罚 el-Nahhas 政府在1951年单方面废止了1936年英埃条约，所以煽动这次的混乱，其他的理论则怪罪穆斯林兄弟会及埃及社会党（英语：Egyptian Socialist Party）（正式名称：Misr al-Fatat），然而没有人提出能定罪任何组织的实质证据。而虽然在1952年埃及七月革命后，对开罗大火灾附近的状况展开了调查，但依旧无法找出真正的犯人，所以开罗大火灾至今仍是一团难解的疑云。
