大麦虫（学名：） ，又名超级麦皮虫、超级面包虫，是大麦虫属下的一种甲虫，其幼体是一种常见的爬行动物、鸟类和鱼类饲料。大麦虫幼虫体长在50～60毫米（2.0～2.4英寸）之间，有六对足和一对退化的腹足，成年后变成有黑色外壳的甲虫，可进行短距离飞行。但饲养箱中集中饲养的、有足够食物的大麦虫不会化蛹，想要其化蛹则必须要将其与同类隔离七至十日。
大麦虫原产于南非及中非，1985年美国就已经开始人工繁殖，中国则从东南亚国家引入作为爬虫类、鸟类及鱼类的饲料。它与黄粉虫（又称麦皮虫）很像，但比黄粉虫长2至3倍，故得名“超级麦皮虫”。此外其营养价值也超过黄粉虫。早期它主要用来喂养银龙鱼等名贵鱼类，后来其养殖技术逐渐成熟，价格降低，加上个体大、营养丰富等优点而迅速成为常用活体饵料。
喂养大麦虫时主要使用麦麸。大麦虫的排泄物，即大麦虫粪沙或大麦虫沙，可用作有机肥料。
刚长成的大麦虫
成年体
成年体
