冷链

✍ dations ◷ 2025-07-20 11:52:37 #食品安全,供应链管理,物流,制冷技术,制药工业,包装

冷链（英语：cold chain, cool chain）全称为冷冻冷藏供应链，是一项控制温度的供应链系统，从原材料供应、食品工厂内生产、贮藏运输至贩卖销售等物流环节，维持产品在一定的低温范围内，以延长和确保产品的保存期限。冷链货物一般具有易腐烂的特性，常见的冷链产品包括：农产品、水产品、冷冻食品、摄影胶卷、化学品、易受温度影响的电子元件以及药物等。冷链的概念最早是由冷王（Thermo King）的创办人弗雷德里克·麦金利·琼斯（英语：Frederick McKinley Jones）提出，冷王也是国际最知名的冷链大厂。

依据温度范围，可区分为冷藏（chilled，2℃）、冷冻（Frozen，-18℃）和速冻（deep-frozen，-29℃）冷链系统。

冷链品质指标（CCQI）是冷链协会（CCA）所订定的统一规范准则。

相关

腺苷脱氨酶检测1M7M, 3IAR· adenosine deaminase activity · adenosine deaminase activity · adenosine deaminase activity · protein binding · zinc ion binding · zinc io
名词委全国科学技术名词审定委员会，简称全国科技名词委、名词委，是经中华人民共和国国务院授权，代表中华人民共和国进行科技名词审定、公布的权威性政府机构。原称全国自然科学名词审
.re.re为法国海外领地留尼汪国家及地区顶级域（ccTLD）的域名。A .ac .ad .ae .af .ag .ai .al .am .ao .aq .ar .as .at .au .aw .ax .az B .ba .bb .bd .be .bf .bg .bh .b
大直大直，为台湾台北市中山区地名，位于基隆河北岸，鸡南山以南，中山北路四段以东，剑南路、堤顶大道二段以西。过去设有大直庄、大直大字，现划有大直次分区，包含剑潭、大直、永安、北安、
生殖成就适应度（英语：Fitness），又可称适存度或生殖成就，是生物学，特别是群体遗传学、数理生物学中用来描述拥有某一特定基因型的个体，在繁殖上的成功率或能力。假如带有不同基因型的个体拥
晋成帝咸和：326年二月－334年晋成帝司马衍（321年12月或322年1月－342年7月26日），字世根，东晋的第三代皇帝，晋明帝之长子。晋成帝年幼即位，即位不久即遇上苏峻之乱，成帝亦一度遭苏峻叛军劫持。
鼎湖区鼎湖区是中国广东省肇庆市下辖的一个市辖区。因鼎湖山得名，鼎湖山是中国第一个国家级自然保护区。面积506平方千米，人口15万。邮政编码526070。肇庆星湖旅游景区（国家5A级旅游
孙必干孙必干（1941年－）大使，中华人民共和国外交官。1990年7月21日，中华人民共和国与沙特阿拉伯王国建交，并开始派遣驻沙特阿拉伯特命全权大使。孙必干担任首任中华人民共和国驻沙特阿拉
迎宾馆赤坂离宫坐标：35°40′48″N 139°43′43″E / 35.68000°N 139.72861°E / 35.68000; 139.72861迎宾馆赤坂离宫（日语：迎賓館赤坂離宮／げいひんかんあかさかりきゅう */?），也称赤坂迎宾
大沙沙漠大沙沙漠（英语：Great Sandy Desert）是位于澳大利亚西北部、大致呈东南走向的荒漠，由广袤的干旱沙丘和盐沼地区组成。面积为284,993平方公里，是继大维多利亚沙漠之后的澳大利亚第