油

✍ dations ◷ 2025-10-07 17:14:40 #油

油，是由一种或多种液态的碳氢化合物组成的物质。由于油具有疏水性的特性，“油”亦是许多与水不溶之液体的总称。而可以在油中溶解的物质都具有亲油性，一般不溶于水。油和水可以在乳液，比如奶中短时间内比较均匀地混合。但是乳液是亚稳定的状态，一段时间后又会重新分为油和水两个相态。油的过量摄入会导致脂肪增生，可能导致心血管疾病的发生。油跟醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于，油的组成部分不极化；与脂肪的区别在于，组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。油亦是多种不同的物质的日常统称，因此它的分类并不系统，一般按其来源、用途等分类。许多植物油被用来食用（比如菜油、向日葵油、橄榄油、紫苏籽油等）。动物油中用作食用油的相对来说比较少（比如鱼肝油），动物油与脂肪的区分也不十分明确。此外动物油还被用在工业中（润滑油、肥皂等）。精油是易挥发的、有芳香气味的植物油（比如玫瑰油），常用在化妆品中。矿物油是有机化学工业非常重要的原材料。矿物油提炼后也是目前世界上最重要的能量原材料。作为取暖用油、汽油、柴油和重油的它是今日文明的保障。此外矿物油产物还被用来制造润滑油。矿物油主要是从地下开采出来的石油，其主要组成部分是烷烃。大自然中的原油大多数含有杂物，除少数例外外（比如利比亚的原油）都含有比较多的硫和其它物质。硅油是由硅和氧组成的半有机的高分子和非均相高分子化合物。它的优点是不易氧化，不易受温度和其它因素影响。硅油除被用作润滑剂外，还在化妆工业被大量使用。

相关

金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌（学名：Staphylococcus aureus）为一种革兰氏染色阳性球型细菌。工业上利用金黄色葡萄球菌制备蛋白质A——抗激素化学分析中的细胞壁组成成分。金黄色葡萄球菌在显
咽喉反流咽喉反流（Laryngopharyngeal reflux，缩写 LPR），又称为喉咽回流、咽喉逆流症、咽喉胃酸逆流、胃食管外反流疾病（extraesophageal reflux disease，缩写 EERD），是指胃酸逆行流到上呼吸
膝蓋膝，俗称膝盖，为位于大小腿之间的连接部位。膝的主要内部组成结构为半月板以及四条韧带。半月板为膝内部股骨下端和胫骨上端之间的接连处所垫的一块新月形的纤维软骨组织，作用是
核膜核膜（英语：nuclear membrane 或 karyotheca），又称核被膜或核封套（nuclear envelope）是包围真核细胞细胞核，分隔开细胞核和细胞质的生物膜。核膜由两层磷脂双分子层构成，厚度共约20-1
验尸验尸亦称尸体解剖、尸体检验、尸检，是一个彻底检查尸体的医疗程序，以确定死亡的原因和方式并评估任何可能存在的疾病或损伤。通常由病理学家、法医或验尸官等专门人员行验尸工
鼻涕倒流鼻后滴流综合征（或称上气道咳嗽综合征、上呼吸道咳嗽综合征）是由鼻黏膜过度分泌黏液导致的一系列症状。由于过度分泌的黏液聚积在鼻腔后部，聚积到一定程度时即会开始从咽喉滴流
拉撒路现象拉撒路现象（英语：Lazarus sign），又称为拉撒路反射（英语：Lazarus reflex），是一种生理现象，发生在脑死病患身上。在病患已经被判定脑死之后，只要碰触到特定的脊椎位置，有部分病患（约13%）会
邻苯二甲酸酯邻苯二甲酸酯（Phthalates，PAEs），又称酞酸酯，统称邻苯二甲基酯类，主要做为增塑剂（增塑剂）使用，添加到塑胶中以增强弹性、透明度、耐用性和使用寿命。邻苯二甲酸酯也可用来软化聚氯乙烯
粒细胞粒细胞是一类细胞质中包含颗粒体（英语：Granule_(cell biology)）的白细胞，又因其细胞核形态多样而称多形核白细胞，（PMN或PML）。术语多形核白细胞通常特指最常见的中性粒细胞。粒细胞
公顷公顷（hectare）为面积的公制单位（国际单位），为国际单位制并用单位之一。国际上，缩写为ha；在中国大陆的法定缩写为hm²。一块面积一公顷的土地，大约与标准足球场近似，此外，公顷也称为（HA）